田間管理。整地、施肥、定植 水果型黃瓜結(jié)瓜量大,需要充足的養(yǎng)分供給,宜選用土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量高,保水、保肥的壤土進(jìn)行種植,定植前每667平方米用腐熟有機(jī)肥5000公斤,并同時(shí)加入過磷酸鈣30公斤,餅肥200公斤,草木灰50公斤,深翻混勻,耙平起畦,做20~30厘米高的高畦,鋪上地膜,若條件允許,最好能安裝滴灌設(shè)施。2月中旬當(dāng)幼苗有3~4片真葉時(shí)定植。定植時(shí)按株距挖好穴后,將幼苗栽入,埋入少量土,然后在穴中灌水,待水下滲后封穴。
溫度管理。定植后1周內(nèi)應(yīng)適當(dāng)閉棚,注意保持白天25℃~30℃,夜間18℃~20℃,不超過35℃不放風(fēng),以促進(jìn)緩苗。緩苗后可適當(dāng)放風(fēng)以降低溫度,一般保持白天22℃~25℃,夜間16℃~18℃即可。進(jìn)入盛果期后,白天溫度應(yīng)保持在25℃~30℃,夜間15℃~17℃。
肥水管理。在定植7天后應(yīng)澆緩苗水,澆緩苗水后根瓜坐住前應(yīng)控制澆水,一般不澆水;根瓜坐住后每隔3~5天即可澆1次小水,切忌大水漫灌,每隔一水隨水追肥1次,每667平方米施復(fù)合肥10~15公斤。在生長(zhǎng)期內(nèi)還應(yīng)追施葉面肥3~4次,一般以0.2%的磷酸二氫鉀配合微量元素結(jié)合施藥噴施。
植株調(diào)整。定植后要注意去除砧木上滋生出的側(cè)枝及植株側(cè)枝,一般是進(jìn)行單蔓整枝,側(cè)蔓摘除。水果型黃瓜的雌性強(qiáng),產(chǎn)生雌花節(jié)位低,一般前五節(jié)所產(chǎn)生的雌花均應(yīng)疏掉,自第六節(jié)起開始留瓜,以保證產(chǎn)量。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到25厘米以上時(shí),應(yīng)及時(shí)引蔓吊蔓,一般采用銀灰色塑料吊繩進(jìn)行吊蔓。中部每節(jié)可以留1~2個(gè)瓜,疏掉多余的雌花,一般情況每節(jié)最多留2個(gè)瓜,多余的雌花應(yīng)及時(shí)去除。在水果型黃瓜生長(zhǎng)的中后期,下部葉片開始老化,失去光合作用能力,應(yīng)及時(shí)去除老葉、病葉,以改善通風(fēng)透光,減少病蟲害的發(fā)生。
病蟲害防治 水果型黃瓜的病蟲害與普通黃瓜基本相同,防治方法也相同。在目前生產(chǎn)中,發(fā)生較嚴(yán)重的病害主要是枯萎病、白粉病、霜霉病等,蟲害主要是蚜蟲、甜菜夜蛾和白粉虱。進(jìn)行病蟲害防治應(yīng)遵循預(yù)防為主、綜合防治的原則。
適時(shí)采收 一般雌花開放6~10天,瓜長(zhǎng)12~18厘米,橫徑2~2.5厘米時(shí)即可采收,采收時(shí)用剪刀剪斷瓜柄,防止損傷秧苗,注意輕拿輕放。