近日,香菇菌棒由于制棒早,技術(shù)處理不當,出現(xiàn)不同程度的爛棒現(xiàn)象,損失較嚴重。
據(jù)食用菌站技術(shù)人員到現(xiàn)場了解分析后,建議菇農(nóng)采取如下措施,力爭把災害造成的損失減少到最低限度。一是對于爛棒嚴重的部分菌棒,不要隨意丟棄,及時翻袋,以免延誤季節(jié)。
二是袋內(nèi)有黃水出現(xiàn)的菌棒,在筒袋上打兩個小洞,使黃水從洞中流凈,再繼續(xù)觀察。
三是袋口部分出現(xiàn)綠霉的菌棒,菌絲走過拮抗線的,根據(jù)菌絲走向變化,觀察處理。四是袋口出現(xiàn)綠霉菌棒,解開袋口,割掉腐爛部分,傷口用石灰水清洗干凈,重新系上袋口,繼續(xù)發(fā)菌管理。
同時,食用菌站提醒菇農(nóng)朋友,高溫期間禁止對菌棒采取脫套袋、刺孔通氣等措施,防止空氣、雜菌等進入菌棒內(nèi)部,造成爛棒。