農業(yè)部蔬菜專家指導組近日提出冬季蔬菜管理技術意見,要求加強分類指導,采取有針對性的措施,加強冬季蔬菜生產管理。
隨著冬季到來,白菜類、綠葉菜類及根莖類秋菜,要停止?jié)菜┓剩芮嘘P注天氣變化,及時收獲上市。因空氣濕度較大,芹菜和韭菜等群體郁閉,易感染傳染性病害,要加強病害防控,分期分批上市。
同時及早安排設施蔬菜冬季管理,措施如下:
注意防風防雪。大風天氣要壓緊壓膜繩,并在草苫和外覆膜上,按東西橫向壓兩根套布套的細鋼索,能有效防止大風將草苫連同外覆膜吹起。大風天要將通風口密閉,防止大風吹入溫室。下雪天氣要及早覆蓋草苫,草苫上加蓋一層防雨雪的薄膜,并在雪后及時清掃積雪。也可事先準備一部分備用立柱,如雪下得過大,在距溫室前沿3米處加上立柱,以防積雪壓塌棚體。
控制棚室溫度。冬季低溫,要堅持“晚揭早蓋”。上午拉開草苫后,要確保室內溫度不降低,下午在棚室內溫度下降到20℃時,要及時蓋草苫,以保持室溫。
做好水肥管理。在11月中下旬,應選晴天澆水,深冬季節(jié)盡量不澆水。蔬菜表現(xiàn)缺水時,可選天氣晴朗的好天,采用膜下滴灌、微噴灌或膜下澆小水,避免大水降低地溫。冬季蔬菜生長緩慢,需肥少,追肥應以腐熟的有機肥和生物菌肥為主,最好配合滴灌、微噴灌施入,實行水肥一體化管理,也可選晴朗天氣,配合噴施防病藥劑進行葉面追肥。
連陰天的應對措施。在連陰(雪)天,盡量少通風,下午稍提早蓋草苫,使溫室內積蓄較多熱量。只要天氣無雪,可于中午前揭苫,充分利用散射光,有補光條件可同時開燈補光,午后及早蓋苫。如夜間溫度低,有條件的可以適當補溫。天氣轉晴后要逐漸揭苫,如發(fā)現(xiàn)植株葉片萎蔫應隨即回蓋,待植株恢復后再逐步揭苫。
病害防治。減輕日光溫室蔬菜病害發(fā)生,要盡量降低溫室內空氣濕度,在用藥防治蔬菜病害時,盡量選用粉塵劑或煙霧劑。