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辣椒越冬保護(hù)地栽培技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-11-25
核心提示:辣椒越冬保護(hù)地栽培是利用日光溫室或大棚套小棚、小棚上面加草苫,在冬前定植,冬季開(kāi)花結(jié)果,早春上市的一種栽培方式。也是目前技術(shù)性最強(qiáng)、難度最大的一種栽培方式。
    辣椒越冬保護(hù)地栽培是利用日光溫室或大棚套小棚、小棚上面加草苫,在冬前定植,冬季開(kāi)花結(jié)果,早春上市的一種栽培方式。也是目前技術(shù)性最強(qiáng)、難度最大的一種栽培方式,F(xiàn)將其技術(shù)要點(diǎn)簡(jiǎn)介如下:

一、品種選擇  越冬栽培的辣椒和甜椒,以早熟或中熟品種為宜,晚熟品種果實(shí)發(fā)育慢,不宜選用。選用時(shí)要注意所用品種必須耐低溫和弱光,特別是在日照短、光照差、溫度低的情況下,能正常進(jìn)行葉芽和花芽分化,所結(jié)的果實(shí)為有籽果,能正常膨大。有些品種用其他方式栽培表現(xiàn)良好,但在越冬栽培時(shí),可能因不耐低溫和弱光,葉芽和花芽不正常,到早春,所開(kāi)的花往往是畸形花,所結(jié)的果是無(wú)籽畸形果,不能長(zhǎng)大。因此,發(fā)展越冬栽培的品種必須經(jīng)過(guò)一年以上試種成功才能選用,不可對(duì)不了解的品種盲目推廣。

目前,在山東壽光、蒼山多選用“亨椒冠龍”、“龍抗”、“亨椒早翠龍”,據(jù)觀察,這些品種不僅抗性好、早熟,而且較耐低溫和弱光,在越冬后能正常開(kāi)花,且結(jié)果多,果實(shí)膨大快,前中期產(chǎn)量高,經(jīng)吊秧后,后期也能良好結(jié)果,頗受菜農(nóng)歡迎。

二、育苗   越冬辣椒的育苗期在9月下旬至11月上旬,這時(shí)溫度尚高,出苗容易,苗期生長(zhǎng)快。可在調(diào)配好床土后用營(yíng)養(yǎng)土塊擺播法或勻稀撒播法播種。種子可用溫水浸一下,殺死種子上所帶的病菌,晾干后播種,不必催芽。出苗后,要及時(shí)拔草,撒干細(xì)土。注意通風(fēng),防止徒長(zhǎng)。

三、定植  要提前20~30天深翻曬垡。定植前施足底肥,特別是充分腐熟的有機(jī)肥和氮、磷、鉀復(fù)合肥,施后用旋耕犁耕一遍,把糞土攪勻,然后起壟定植。適宜的定植期為小雪前后,這時(shí)溫度尚高,定植后容易生根長(zhǎng)苗。定植時(shí)在日光溫室按67厘米的行距起小壟,單行定植,每?jī)蓧配佉环啬ぃǘ緷菜畷r(shí)可在地膜覆蓋下的溝內(nèi)澆水,防止棚內(nèi)高濕)。株距33厘米,667平方米(1畝)栽3000株。利用大棚下套小棚的,在大棚的兩半部分,各做一個(gè)畦,在畦內(nèi)定植4~6行椒苗。品種可選用小株型的“蘇椒5號(hào)”,行距40厘米、株距30厘米,栽后兩邊各扣一個(gè)小棚,夜晚在小棚上加蓋草苫。

四、田間管理  整個(gè)冬季要以保溫防寒為主,通風(fēng)口要小,通風(fēng)時(shí)間要短。冬季要嚴(yán)格控制澆水,防止棚內(nèi)因濕度大而導(dǎo)致病害發(fā)生。在施足底肥的基礎(chǔ)上,可用0.5%尿素、0.3%磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行根外追肥。必要時(shí)可噴灑350倍的米醋水、100倍的白糖水、200倍的尿水、700倍的硫酸鋅水混合液,補(bǔ)充植株?duì)I養(yǎng)。出現(xiàn)病蟲(chóng)害,要及時(shí)噴藥防治。立春前后,溫度開(kāi)始回升,部分植株已經(jīng)坐果,要注意及時(shí)澆水、追肥,促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng),另外要進(jìn)行吊繩,將結(jié)果主枝吊起來(lái),以利結(jié)果。進(jìn)入3月后,溫度升高,植株生長(zhǎng)發(fā)育旺盛,開(kāi)始大量結(jié)果,這時(shí)就要加大放風(fēng),防止徒長(zhǎng),并注意追肥和澆水,使發(fā)棵與結(jié)果同時(shí)進(jìn)行。

五、采收  越冬辣椒早收的市場(chǎng)價(jià)格相當(dāng)高,要注意搶早采收。在采收時(shí),要注意及時(shí)摘除部分無(wú)籽畸形果,避免墜秧。結(jié)合采收,適當(dāng)追肥和澆水,使辣椒在春季適宜的條件下大量結(jié)果。

編輯:foodqa

 
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