1．放風(fēng)升溫　蔬菜受凍后，不能立即閉棚升溫，而應(yīng)適當(dāng)放風(fēng)，使棚溫慢慢上升，讓受凍組織逐步吸收因受凍而失去的水分。

2．遮蔭防曬　受凍后的蔬菜直接受陽(yáng)光照射，易出現(xiàn)組織失水與干縮現(xiàn)象。因此可在棚內(nèi)搭設(shè)遮蔭物或棚室外覆蓋草簾，防止陽(yáng)光直射受凍蔬菜。中午氣溫高時(shí)，要全部遮蓋；其他時(shí)間部分遮蓋，使棚內(nèi)保持適宜的溫濕度。當(dāng)受凍組織恢復(fù)活力后，逐步減少遮蔭。

3．人工噴水　用噴霧器噴水，可增加棚內(nèi)空氣濕度，促使受凍組織吸水恢復(fù)活力。

4．剪除枯枝　受凍嚴(yán)重的枝葉，要及時(shí)剪除并清出棚外，以免霉變誘發(fā)病害。

5．防病治蟲(chóng)　植株受凍后，易遭受病蟲(chóng)害侵襲，所以及時(shí)噴灑一些保護(hù)劑和殺蟲(chóng)殺菌劑，還要結(jié)合追肥，加強(qiáng)管理，盡快恢復(fù)生長(zhǎng)。