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大棚蔬菜要講究科學(xué)施肥

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-11-01
核心提示:大棚蔬菜對(duì)施肥要求很高,假若施肥不當(dāng),則不僅會(huì)導(dǎo)致土壤板結(jié),引起蔬菜肥害,而且還會(huì)影響硝酸鹽、亞硝酸鹽含量超標(biāo)。而這兩種物質(zhì)對(duì)人體健康有極大的危害。因此,在大棚蔬菜生產(chǎn)上,一定要慎施化肥,科學(xué)施肥。
    大棚蔬菜對(duì)施肥要求很高,假若施肥不當(dāng),則不僅會(huì)導(dǎo)致土壤板結(jié),引起蔬菜肥害,而且還會(huì)影響硝酸鹽、亞硝酸鹽含量超標(biāo)。而這兩種物質(zhì)對(duì)人體健康有極大的危害。因此,在大棚蔬菜生產(chǎn)上,一定要慎施化肥,科學(xué)施肥。

多施有機(jī)肥少施化肥。有機(jī)肥料養(yǎng)分含量較全,肥效持久,施用后不僅能改良菜地土壤,還可為蔬菜提供多種養(yǎng)分。每畝大棚施有機(jī)肥至少要達(dá)到3立方以上。

控施化學(xué)氮肥,增施磷鉀肥。氮肥雖然是大棚蔬菜生產(chǎn)中不可缺少的肥料,但也不能過(guò)量施用。而磷、鉀作為品質(zhì)元素,可參與蔬菜體內(nèi)的一切生化反應(yīng),可活化蔬菜體內(nèi)60多種酶,使蔬菜抗逆性能明顯增強(qiáng),因此應(yīng)大量施用。另外,在大棚蔬菜生產(chǎn)管理上,應(yīng)適當(dāng)增加掀棚、開(kāi)窗的次數(shù)及時(shí)間,增加光照強(qiáng)度,以盡量減少蔬菜體內(nèi)硝酸鹽的含量。需要禁止或限量施用的化學(xué)氮肥主要包括:禁止施用硝態(tài)氮如硝酸銨、硝酸鉀以及含硝態(tài)氮的復(fù)混肥,減少蔬菜中硝酸鹽積累。

不宜施含氯化肥。如氯化鉀、氯化銨等氯離子能降低蔬菜中的淀粉含量,使品質(zhì)變劣,產(chǎn)量降低,而且殘留于土壤中易造成土壤脫鈣,引起板結(jié)。

限量施用硫酸鎂、硫酸銨類肥料。因?yàn)榉柿现械牧蛩岣x子,不易被蔬菜吸收而留在土壤中,危害蔬菜生長(zhǎng)。另外還要限量施用碳銨,因氨氣揮發(fā),容易引起氨害。

實(shí)施測(cè)土配方平衡施肥。大力推廣蔬菜專用型復(fù)合肥料。專用性肥料是根據(jù)不同蔬菜的需肥特點(diǎn)和土壤供肥狀況而研制確定的,養(yǎng)分更齊全、營(yíng)養(yǎng)更科學(xué)、配方更合理、針對(duì)性更強(qiáng),施用后能顯著提高蔬菜產(chǎn)量和改善蔬菜品質(zhì)。

大力推廣鋅、鉬、鈣、鎂等新化肥。這些營(yíng)養(yǎng)元素能積極改進(jìn)蔬菜品質(zhì),同樣是蔬菜生長(zhǎng)必不可少的。

大力推廣生物肥料,特別是要大力推廣生物有機(jī)復(fù)合肥料。生物肥料含有微生物活化菌,它是由有機(jī)肥、無(wú)機(jī)肥、菌肥、增效劑復(fù)合而成的“四合一”肥料,實(shí)現(xiàn)了各種肥料的科學(xué)配合,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),效益互促,是實(shí)現(xiàn)大棚蔬菜平衡施肥的最佳肥料品種之一。施用生物有機(jī)復(fù)合肥,可改良土壤,增加土壤肥力,給大棚蔬菜創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

編輯:foodqa

 
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關(guān)鍵詞: 大棚 蔬菜 講究 科學(xué) 施肥
 

 
 
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