番茄空洞果是指果皮與果肉膠狀物之間具有空洞的果實，冬季在溫室、大棚栽培中發(fā)生比較普遍。番茄空洞果主要表現(xiàn)為胎座發(fā)育不充實，果皮部與胎座組織分離，果肉少，種子腔成為空洞；果實表面有棱起，形體較大，但重量較輕，汁味淡，對果實的產(chǎn)量、品質(zhì)與經(jīng)濟效益有一定影響。因此，冬季慎防番茄空洞果發(fā)生具有重要的意義。

一、發(fā)生原因

1、環(huán)境條件不良。環(huán)境條件不良是冬季番茄空洞果發(fā)生較普遍的主要原因。番茄花芽分化期和開花期棚室溫度分別低于10℃和15℃時，易導(dǎo)致花芽分化和授粉不良，胎座組織生長不充實而形成空洞果。另外，持續(xù)陰雨雪天氣，光照不足，光合產(chǎn)物減少，果實養(yǎng)分供應(yīng)不足，可造成果皮與果肉生長不協(xié)調(diào)，也容易形成空洞果。

2、肥水管理不當(dāng)。肥水管理不當(dāng)是誘發(fā)番茄空洞果發(fā)生的又一重要因素。坐果后澆水及追肥過多，營養(yǎng)生長過旺，或生長后期和結(jié)果盛期肥水跟不上，導(dǎo)致養(yǎng)分不足均易形成空洞果。

3、生長激素應(yīng)用不當(dāng)。冬季日光溫室番茄栽培中，為防止落花落果，提高座果率，花期通常采用2，4-D或番茄靈蘸花。如果蘸花時濃度過高、重復(fù)蘸花，或蘸花時間過早，也易產(chǎn)生空洞果。

二、防止措施

1、合理選擇適宜品種。一般宜選擇中晚熟的大果型品種，大果型品種心室數(shù)目多，果內(nèi)隔壁也較多，不宜產(chǎn)生空洞果，如毛粉802、佳粉15號等品種。

2、合理改善環(huán)境條件。調(diào)節(jié)冬季棚室采光、溫度是確保果實良好發(fā)育的重要條件，要根據(jù)天氣變化情況及時揭蓋草簾，搞好光照溫調(diào)控，有條件的可采取增溫補光等措施，創(chuàng)造果實生長發(fā)育的適宜條件。一般要求溫室內(nèi)晝溫20～27℃，夜溫8～14℃，白天接受光照和散射光照的時間不短于6h，可有效防止番茄空洞果發(fā)生。

3、合理加強肥水管理。要達(dá)到番茄植株養(yǎng)分供應(yīng)平衡，減少空洞果的發(fā)生，在肥料使用上要采用配方施肥技術(shù)，增施有機肥，化肥應(yīng)氮、磷、鉀合理搭配，忌單純大量施用氮肥。同時，要根據(jù)不同生長時期及土壤墑情確定澆水量與間隔天數(shù)，確保水份供應(yīng)。

4、正確使用植物生長調(diào)節(jié)劑。使用植物生長調(diào)節(jié)劑濃度、時間適當(dāng)有利于防止空洞果。通常2，4-D和番茄靈使用濃度分別以10～20mg/kg和25～40mg/kg為宜，合理施用時間是開花的當(dāng)天或開花前后1～2天。