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反季節(jié)西蘭花栽培技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-02-18  來(lái)源:中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)
核心提示:西蘭花是目前我國(guó)出口蔬菜的主要品種,為了利用山區(qū)獨(dú)特的氣候條件,調(diào)整蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展出口創(chuàng)匯蔬菜生產(chǎn)。
     西蘭花是目前我國(guó)出口蔬菜的主要品種,為了利用山區(qū)獨(dú)特的氣候條件,調(diào)整蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展出口創(chuàng)匯蔬菜生產(chǎn),2002年龍泉市在海拔750―1200米的龍南、屏南等鄉(xiāng)鎮(zhèn)高山地帶,以訂單形式反季節(jié)種植西蘭花,面積達(dá)2250畝,主要栽培品種有綠風(fēng)、富土綠、綠帶子、山水等,每畝產(chǎn)量達(dá)750―1000千克,產(chǎn)值2000―3000元,凈產(chǎn)值1800―2800元,F(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下:

  1培育壯苗

  1.1播種期選擇

  高山反季節(jié)栽培西蘭花的采收上市期要求在8月下旬至11月,故播種期應(yīng)選擇在6月中旬至7月中旬。海拔高、早熟品種其播、種期應(yīng)適當(dāng)提前;海拔低、中熟品種,播種期則相應(yīng)推遲。根據(jù)訂單企業(yè)要求,可分期分批播種,以達(dá)到均衡應(yīng)市。

  1.2播種育苗

  采用大棚防雨育苗。種子經(jīng)溫水浸種消毒,拌藥撒播(可用菜豐寧,百菌清等),每15克種子需苗床10平方米;播前澆足底水,播后蓋l厘米厚細(xì)土,平鋪薄膜保濕,支架遮陰網(wǎng)降溫。播后2―3天,有70%種子出苗時(shí)于傍晚揭掉薄膜,晴天10―16時(shí)覆蓋遮陰網(wǎng)降溫。2葉齡(出苗后8―10天)時(shí)移入10×10厘米營(yíng)養(yǎng)缽,6葉齡(約苗后30天)定植大田。

  2土地整理

  2.1土地選擇

  海拔750―1200米的高山地帶均可種植反季節(jié)西蘭花。要求土層深厚,疏松肥沃,排灌方便,海拔低的地塊選偏坐西朝東背風(fēng)地塊為好,具有上午太陽(yáng)下午陰的小氣候條件。高山多梯田,隔一定距離做一水塘,可利用自然落差用皮管澆灌,減少勞動(dòng)強(qiáng)度。

  2.2整地做畦、施足基肥

  土地翻耕后做成畦寬1.3米(帶溝),畦中間開溝施入基肥,一般每667平方米施農(nóng)家肥1000千克以上,可以結(jié)合清理田埂田邊雜草,將其一并壓入做基肥,配施過(guò)磷酸鈣25千克、氯化鉀10千克、尿素l0千克、硼酸2千克或復(fù)合肥30千克、硼酸2千克,再在畦面撒施生石灰50千克與表土拌勻,平整畦面。

  3大田定植與管理

  3.1栽培密度

  每畝栽2500―3000株,早熟品種密些、中熟品種疏些,對(duì)角線定植,栽后澆足定根水。

  3.2中耕除草與割草覆蓋

  栽后7天至封行前至少進(jìn)行2次中耕除草,并割草進(jìn)行覆蓋,以利降低表層土溫、保持水分、減少雜草生長(zhǎng)。

  3.3肥水管理

  高山反季節(jié)西蘭花施肥原則是:施足基肥、早施追肥、重施蕾肥、不偏施氮肥、增施磷鉀肥。一般在定植后7天追施―次稀薄人糞尿或667平方米施3―5千克硫酸鉀復(fù)合肥;之后結(jié)合中耕除草,看苗情追施;現(xiàn)蕾(花球有拇指大時(shí))時(shí)隨澆水施尿素10―15千克、氯化鉀5―l0千克。結(jié)合病蟲害防治,每隔7―10天噴施愛多收或天達(dá)2116抗病增產(chǎn)劑或蕓苔內(nèi)脂素或磷酸二氫鉀等,以提高產(chǎn)量和增強(qiáng)抗性。

  3.4病蟲害防治

  3.4.1蟲害主要蟲害有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲、夜蛾等。蚜蟲可用10%一遍凈2000倍液或1%殺蟲素3000倍液等噴霧防治;小菜蛾、菜青蟲、夜蛾可用5%抑太保2000倍液或5%銳勁特3000倍液或5%蛾萬(wàn)清1500倍液等噴霧防治。

  3.4.2病害主要病害有黑腐病、軟腐病、霜霉病等。黑腐病、軟腐病,除拌藥種子消毒外,在病害發(fā)生期可選72%農(nóng)用鏈霉素3000倍液或新植霉素100―200ppm或77%可殺得500倍液等防治;霜霉病可用75%百菌清500倍液或64%殺毒礬500倍液或72.2%普力克600―800倍液等噴霧防治。

  3.5及時(shí)采收

  高山反季節(jié)種植西蘭花應(yīng)在花球長(zhǎng)足,邊緣尚未開裂時(shí)采收,一般每隔1―2天采收一次,晴天在上午10時(shí)前或午后4時(shí)后采收,陰天全天可采,并及時(shí)分級(jí)包裝,冷藏保運(yùn)。

編輯:foodqa

 
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