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早秋播前“叫醒”菜種

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-10-24
核心提示:早秋播種的蔬菜可趕在9~11月秋淡上市,一般銷路較好。但早秋氣溫高,有些蔬菜未完全解除休眠,需要進行催芽處理。 潮蒜處理。大蒜8月中旬前后播種,9~10月份采蒜苗上市,此時正是蔬菜供應淡季,價格較好。但8月中旬氣溫較高,種蒜尚未完全解除休眠,催芽播種有利于早


    早秋播種的蔬菜可趕在9~11月“秋淡”上市,一般銷路較好。但早秋氣溫高,有些蔬菜未完全解除休眠,需要進行催芽處理。

    “潮蒜”處理。大蒜8月中旬前后播種,9~10月份采蒜苗上市,此時正是蔬菜供應淡季,價格較好。但8月中旬氣溫較高,種蒜尚未完全解除休眠,催芽播種有利于早出苗、出齊苗。種蒜催芽常采用“潮蒜”的方法:播種前15~20天,將種蒜蒜瓣分級后,放在清水里淘洗一下?lián)瞥鲋糜诘亟褍?nèi)或塑料棚中,鋪在地面,厚約7~10厘米。鋪蒜的土壤濕度以手捏成團、落地即散為宜。每隔3~5天翻倒一次,使種蒜受潮均勻,發(fā)根整齊。經(jīng)過15~20天,大部分蒜瓣發(fā)出白根時即要播種。經(jīng)過潮蒜處理的種蒜出苗快,播后5~8天即可出苗,出苗后2~3天便可齊苗。

    早秋菠菜種子催芽。早秋菠菜一般于8月中旬播種,10月前后上市。為打破種子休眠和促早出苗、出齊苗,播種前一定要催芽。可用涼水浸種12小時后,放在7~8℃低溫的冰箱里處理24~36小時,然后在20~25℃條件下催芽。也可用0.1%硝酸鉀液浸種16~20小時,待種子露白后播種。

    早秋芹菜種子催芽。一般8月中旬播種,11月中下旬到12月上旬采收上市。芹菜種子早秋播種發(fā)芽緩慢,播前必須進行催芽處理。先用清水浸種24小時,然后淘洗干凈,用沙布包裝,置于15~20℃陰涼環(huán)境中催芽。如冰箱、陰涼的地窖、山洞、地下室內(nèi)催芽。在新邵,早秋芹菜的催芽方法是:將種子用布袋盛好,用長繩系好布袋,吊入井水內(nèi),上端固定在井上一處,浸種48小時,室內(nèi)保涼催芽,5~6天即可發(fā)芽,80%種子發(fā)芽后播種。芹菜種子發(fā)芽需要充足的氧氣和一定的散射光,所以催芽期應每天翻1~2次,適當噴水與見光。為了防止發(fā)霉,可用清水淘洗數(shù)次。如利用當年采收的種子催芽,往往出芽困難、出芽時間拖長且不整齊。為此可用5毫克/公斤赤霉素液浸泡12小時,打破休眠,提高發(fā)芽率。

    早秋萵筍種子催芽。8月中下旬播種,萵筍種子發(fā)芽溫度為15℃~18℃,故萵筍種子必須經(jīng)低溫催芽,否則發(fā)芽不好?刹捎玫蹙ǎ河脹鏊畬⒎N子浸種1~2小時,用紗布包好,置于水中內(nèi)離水面30厘米處,每天用水澆洗種子1~2次即可發(fā)芽。

 

 
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關(guān)鍵詞: 早秋 菜種
 

 
 
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