夏秋季溫度高、暴雨天多、病蟲害重,采用避雨防蟲設(shè)施生產(chǎn)小白菜,病蟲害輕,有利于無公害生產(chǎn);產(chǎn)量高,一般每畝可產(chǎn)大棵菜1900公斤,比單獨(dú)用防蟲網(wǎng)覆蓋栽培的增產(chǎn)40%以上。
品種選用 選用耐熱、抗病的夏冠青梗菜、耐熱605等品種。
播前準(zhǔn)備 結(jié)合耕翻整地施足基肥,每畝施腐熟有機(jī)肥2000公斤,同時(shí)每畝施金滿地1公斤防治地下害蟲。5米寬的大棚做2畦,畦寬2米,中間留40厘米的走道,棚兩邊內(nèi)側(cè)各開30厘米寬的溝。棚頂用7米寬的無滴膜覆蓋,棚兩邊留1.2米高圍25目防蟲網(wǎng),棚兩頭也圍25目防蟲網(wǎng),四周用土壓實(shí)。
適量播種 生產(chǎn)菜秧,每畝用種量1~1.5公斤;生產(chǎn)大棵菜,每畝用種量50~100克。播后澆水,保持田間土壤濕潤,有條件的可在大棚內(nèi)安裝滴灌設(shè)施灌溉,一般播后3~4天即可齊苗。播后每畝用都爾(72%異丙甲草胺乳油)80~100毫升防除雜草。
合理間苗 出苗后菜苗開始拉“十”字時(shí)第一次間苗,間去過密小苗。菜苗4葉期第二次間苗,間去弱苗和病苗。同時(shí),結(jié)合市場行情間苗上市,或者適當(dāng)煉苗作大棵定植。定植株行距均為15厘米,定植后澆一次透水。
肥水管理 出苗后根據(jù)墑情澆水。生產(chǎn)菜秧的整個(gè)生長期澆水施肥2~3次,每畝施沖施靈10公斤,或稀釋600~800倍滴灌施入。生產(chǎn)大棵菜的,定植活棵后施肥澆水1~2次。
防治病蟲 采用薄膜蓋頂、防蟲網(wǎng)圍邊覆蓋方式,隔絕了外來蟲源的侵入,幾乎無害蟲危害,病害發(fā)生也輕。如果有病害發(fā)生,可用生物農(nóng)藥銳星500~600倍液防治1~2次。生產(chǎn)大棵菜的,用多菌靈和農(nóng)用鏈霉素預(yù)防菌核病和軟腐病。
適時(shí)采收 生產(chǎn)菜秧,播后20天就可陸續(xù)采收上市;生產(chǎn)大棵菜,定植后30天即可上市。