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無公害萵筍栽培要點

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-03-31
核心提示:萵筍屬菊科植物,四季均可栽培。其味苦,以食莖為主,莖、葉中含蛋白質(zhì)、有機酸、萵苣素及胡蘿卜素等多種化合物。 在栽培過程中,要抓好以下幾方面要點: 品種及田塊選擇 早秋種植可選擇青掛絲、春秋大白皮等品種;秋冬種植選擇青掛絲、耐寒二白皮等;春季種植選擇青掛


    萵筍屬菊科植物,四季均可栽培。其味苦,以食莖為主,莖、葉中含蛋白質(zhì)、有機酸、萵苣素及胡蘿卜素等多種化合物。

    在栽培過程中,要抓好以下幾方面要點:

    品種及田塊選擇

    早秋種植可選擇青掛絲、春秋大白皮等品種;秋冬種植選擇青掛絲、耐寒二白皮等;春季種植選擇青掛絲、耐熱二白皮等;夏季種植選擇白掛絲、特耐熱大白尖葉等。

    露地萵筍適應(yīng)性廣,根系淺而密集,要求選擇PH值中性、土壤肥沃、排灌方便的田塊。

    適時播種、培育壯苗

    夏季(3-4月)、早秋季(6-8月)播種,苗齡25天;春季(1-2月),秋冬季(8-9月)播種,苗齡30天。

    一般畝用種量70克左右。保濕催芽,以種子80%出芽露白為準(zhǔn)。苗床選擇無病、向陽、肥沃的田塊,整土做廂,澆足廂面底水;將種子均勻地撒在廂面,然后用40%敵克松2.5克/平方米兌水均勻噴灑廂面,上蓋細土,用薄膜做成的小拱棚,防止雨水沖刷。

    施足底肥、適時定植

    移栽前,每畝施腐熟農(nóng)家有機肥2500公斤、尿素23公斤、磷酸銨17公斤、硫酸鉀肥17公斤。對長期種植蔬菜的田塊可用生石灰按100公斤/畝進行撒施,調(diào)節(jié)土壤酸性;整地時做到上細下粗,平整一致。開廂移栽,廂溝深0.2米,圍溝深0.3米。

    移栽前,畝施腐熟農(nóng)家肥1500公斤、過磷酸鈣50公斤,做到土肥混合均勻;移栽時,秧苗帶土移栽,每畝可種植5000—5500株,不宜栽得太深,栽好后澆足定根水即可。

    加強定植后無公害化管理

    移栽10-15天,一般無公害萵筍可結(jié)合中耕除草,追施腐熟農(nóng)家肥3-4次,促進生長。

    無公害萵筍的病蟲害防治,必須選擇低毒、低殘留或無公害的生物農(nóng)藥,并在采收上市前10天左右,禁止使用任何農(nóng)藥。病害主要有霜霉病、菌核病、軟腐病等,可選用瑞毒霉、金雷多米爾、速克靈、百菌清等藥劑交替使用;可選用蚜虱凈、吡蟲啉兌水防治蚜蟲。

    萵筍平尖后為最佳采收期,但不要過遲。

 
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關(guān)鍵詞: 無公害 萵筍
 

 
 
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