1．選育經(jīng)過
紅香酥梨系中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所于1980年用庫爾勒“香梨”為母本、鄭州“鵝梨”為父本雜交培育而成。1986年開始結(jié)果，1987年進行高接繁殖，1990年進行區(qū)域性比較試驗和小面積試栽。經(jīng)過10年對高接大樹和7年的區(qū)域性試驗，結(jié)果表明各種性狀穩(wěn)定且優(yōu)良性狀突出。1997年和1998年分別通過河南省和安微省農(nóng)作物品種審定委員會審。
2．植物學特征
該品種樹冠圓錐形，樹姿較開張。主干及多年生枝棕褐色，較光滑。1年生枝紅褐色，葉片卵圓形，長11厘米，寬7.4厘米，深綠色，平展，革質(zhì)。葉柄平均長7厘米、粗0.2厘米。葉緣細鋸齒且整齊，葉尖漸尖，葉基圓形�；ü诜奂t色，中等大小，花瓣倒卵形，5～6片，平均每序花朵數(shù)6～8朵。
3．果實性狀
果實大型，平均單果重220克，最大呆置480宛*oo形，果實縱徑7.8厘米，橫徑5.6厘米。果皮底色綠黃色，果面2／3紅色，光潔，蠟質(zhì)較厚，無果銹，果點中大而密。果柄長5.7厘米，粗0.25厘米，梗洼淺、中廣。萼片部分宿存，宿存的果實萼端微突起，萼洼淺而廣，外觀美麗。果心小，果肉白色，肉質(zhì)酥脆，果肉硬度帶皮10.63千克／平方厘米，去皮6.34千克／平方厘米。果肉較細，石細胞少，汁液多，可溶性固形物含量13％～14％，總糖9.87％，可滴定酸0.25％，維生素c5.12毫克／百克；風味香甜可口，品質(zhì)極上。耐貯藏，常溫下可貯2個月。最適食用期60天。
4．生物學特性
(1)生長習性紅香酥梨生長勢較強，樹姿較開張，7年生樹高3.6米，干周40厘米，冠徑東西3.6米，南北3.9米。枝條較細弱，新梢平均長77厘米，節(jié)間長4.5厘米，萌芽率很強(90％)，成枝力中等，延長枝剪口下可抽生3～4個分枝。
(2)結(jié)果習性該品種結(jié)果較早，3年生開花株可達30％。以短果枝結(jié)果為主。各類果枝占總果枝的百分率分別為：短果枝75％，中果枝16％，長果枝6％，腋花芽3％。果臺枝抽生能力中等，果臺連續(xù)結(jié)果能力較強，連續(xù)2年結(jié)多果臺所占比例為49％。花序坐果率89％，平均每果臺坐果1.8個，采前落果不明顯，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
(3)物候期該品種在鄭州地區(qū)的氣候條件下，花芽萌動期在3月中旬，初花期通常為4月上旬，盛花期4月中旬，落花期4月中旬，花期約10天。果實9月中旬成熟，新梢一般于6月上旬停止生長。落葉期11月上旬，營養(yǎng)生長天數(shù)235天。
(4)抗性
①抗逆性：紅香酥梨抗逆性很強，抗寒，抗旱，耐澇，耐瘠薄，耐鹽堿。在黃土高原干旱瘠薄的土壤中生長結(jié)果正常。
②抗病蟲性：該品種高抗黑星病。1998年我國中部地區(qū)梨黑星病大流行，紅香酥梨幾乎無一感病。較抗輪紋病。粗放管理的梨園有腐爛病發(fā)生。較抗梨蚜及紅蜘蛛，但易遭受梨木虱和食心蟲類危害。部分地區(qū)鳥害嚴重。
5．農(nóng)業(yè)技術(shù)特點
紅香酥梨由于生長勢較強，坐果率高，適應(yīng)性強而易于栽培管理。栽植密度，荒沙薄地及灌溉條件差的地區(qū)可密植，通常采用1．5米×4米的株行距；土壤肥沃、排灌良好的地區(qū)可采用2米×5米株行距。栽植時必須配植5：1的授粉樹，方能正常結(jié)果。通常用揚山酥梨、雪花梨作授粉品種。
在修剪方面，幼樹應(yīng)以輕為主，夏季著重對直立枝拿枝軟化或拉墜枝，之平斜生長，促使及早結(jié)果。結(jié)果后可把樹修整成自由紡錘形樹形。由于其坐果率高，在進入盛果期后，應(yīng)注意疏花疏果，冬剪時疏掉長果技上的花芽，落花后25天行“間距法”疏果，每隔20～25厘米留1個果，其余全部疏除。
6．適宜推廣地區(qū)和發(fā)展前景
紅香酥梨作為稀有的亞洲紅皮梨新品種，其特點是外觀艷麗，品質(zhì)優(yōu)良，豐產(chǎn)抗病，適應(yīng)性強，凡能種植湯山酥梨的地區(qū)，均可栽培。為使紅色特性充分體現(xiàn)，可在我國西北、華北、遼西南及膠東半島實行規(guī)模發(fā)展。它將成為我國最有希望出口創(chuàng)匯的優(yōu)良晚熟梨品種。