(1)合理布局。可選擇有大的山體阻擋的山腳坡地;或雖處沿海,但具備“馬蹄形”地形的小環(huán)境。
(2)科學(xué)建國(guó)。在確定園址后,針對(duì)臺(tái)風(fēng)侵襲的路徑,進(jìn)行規(guī)劃建園。定植走向以東南——西北向?yàn)楹。適當(dāng)密植,一般株行距2×3米。配置立體結(jié)構(gòu)的防護(hù)林,一層可選水杉、池杉等高大喬木樹種,另一層可選用冬青等遮生綠籬擋風(fēng)樹種,忌用松柏類樹木。
(3)搭配品種。必須掌握以下原則:一是應(yīng)盡量選擇在7月底之前成熟、能有效避開臺(tái)風(fēng)侵害的梨品種,如翠冠、脆綠、黃香、清香、西子綠等。二是必須做好授粉樹的配置。
上述品種自花結(jié)實(shí)率較低,在新選梨園可用黃花梨作為授粉樹。
(4)整形修剪。樹形可選擇改良疏刪分層形。結(jié)果后,要盡量做到以果壓樹,以免樹體過于高大,造成“樹大招風(fēng)”。有條件的話,可以立水泥柱、鉛絲綁扎等方法固定主枝延長(zhǎng)枝和大側(cè)枝,使這些骨干枝在接近水平的狀態(tài)下生長(zhǎng),以免擾亂樹形。
(5)適時(shí)分期采收。同一枝樹上的果實(shí)成熟期并不相同,以黃花梨為例,達(dá)到完熟的85%以上時(shí)就可以分期采摘了。此外,還應(yīng)及時(shí)注意天氣預(yù)報(bào),采取相應(yīng)措施。
(6)應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。近年,浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系研制出“梨果靈”涂劑,有提早成熟、增進(jìn)品質(zhì)的作用。在幼果期涂抹果柄,可促使黃花梨果實(shí)提前5—7天成熟,對(duì)抗臺(tái)風(fēng)栽培有積極意義。但要注意避免藥劑抹到果實(shí)上去,否則,輕則使果皮銹斑變厚,重則產(chǎn)生畸形果。