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葡萄的種植

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-10

產(chǎn)區(qū)的概念,就是適合種植葡萄的地方,種植葡萄最好的地方,從世界上來講,總的在北緯40度這條線上。比如法國的波爾多、美國的加州,還有咱們中國的新疆、河北的懷來都在這條線上。北緯40度就是它的適宜栽培區(qū),中國的優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)區(qū)也大部分分布在這條線上。世界葡萄的種植主要集中在北半球的暖溫帶區(qū)域,主要在歐洲和中亞南部,也生長在南非。 

  16世紀(jì)末和17世紀(jì)初,葡萄在歐洲就有廣泛的種植,西起法國的波爾多、波艮地,途經(jīng)地中海、黑海、里海沿岸,到美國的加里福尼亞,幾千年來都以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄聞名。隨著葡萄種植技術(shù)的推廣,非洲、南美、澳大利亞、新西蘭的暖溫帶區(qū)域也開始大量種植葡萄,葡萄銷往世界的每一個(gè)角落,世界上有不產(chǎn)葡萄的地方,但可能沒有吃不到葡萄的人。在我國,新疆的葡萄種植歷史最為久遠(yuǎn),它的葡萄品種、果品質(zhì)量、產(chǎn)量也都是首屈一指。除新疆之外,河北省是我國目前第二大葡萄產(chǎn)區(qū),遼寧、山東乃至西南地區(qū)的葡萄產(chǎn)量也越來越高,如果用一串串葡萄來標(biāo)出中國的葡萄產(chǎn)區(qū),那么北緯40度的這條線一定像鑲滿珍珠的緞帶。

 
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