清苑縣王盤村是個(gè)葡萄生產(chǎn)專業(yè)村,在生產(chǎn)實(shí)踐中,經(jīng)常發(fā)生葡萄小粒果現(xiàn)象。究其原因除環(huán)境條件影響葡萄授粉受精外,缺硼、缺鋅也是一個(gè)主要因素。
缺硼產(chǎn)生的小粒果,種子發(fā)育不良或無(wú)核,比正常果成熟早,可溶性固形物高1~15個(gè)百分點(diǎn)。葡萄植株缺硼因品種而異,紅富士葡萄缺硼較重,藤稔次之,巨峰較輕。防治措施可于花前或盛花期噴0.3%硼砂液,或結(jié)合施基肥,畝施1.5公斤硼砂。
缺鋅時(shí)果穗松散;果粒較正常少,且大小不一,無(wú)籽;小粒果較多,且小粒果始終較硬、色綠、不成熟,無(wú)食用價(jià)值。巨峰缺鋅最重,紅富士次之,藤稔較輕。防治措施可于花前2~3周噴0.2%堿性硫酸鋅溶液。冬剪后結(jié)果母枝噴(涂)10%硫酸鋅溶液。