施足基肥:蘋果為深根樹種,為促進(jìn)根系擴(kuò)展,必須全面深翻整地,并施足磷肥、復(fù)合肥和果樹專用肥。
配置授粉樹:為提高坐果率,建園時(shí)必須選好授粉樹。像新紅星與短枝紅富士、新紅星與新喬納金、短枝紅富士與新喬納金等作為授粉樹,授粉率都較高。授粉樹的比例一般占栽植總株數(shù)的20-30%,隔行或隔株配置。
適當(dāng)密植:短枝型品種樹體矮小,為盡快覆蓋地面,達(dá)到早期豐產(chǎn)的目的,應(yīng)適當(dāng)密植,株行距2.5×4.2米或3.3×4米,每畝50-60株。
精細(xì)管理:結(jié)果前加強(qiáng)肥水管理,增施微肥,防治病蟲,保護(hù)葉片,樹盤覆草,增溫保墑,促進(jìn)幼樹健壯生長。按紡錘型修剪,采用春刻芽、夏環(huán)剝、秋拉枝、土施多效唑等早期豐產(chǎn)新技術(shù),促使多發(fā)健壯枝、多萌短壯枝。結(jié)果后注意調(diào)整花量,合理負(fù)載,花量少時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉或放蜂傳粉,花量多時(shí)按20厘米一個(gè)果的要求疏花疏果。
立體種植:適合果園立體種植的作物有草莓、花卉、中藥材、食用菌以及西瓜、甘藍(lán)、小麥、花生等。
選好綠籬樹種:過去人們習(xí)慣在果園周圍栽刺槐作綠籬,這樣既低效又不科學(xué)。刺槐樹大,遮光嚴(yán)重;刺槐根扎得淺而遠(yuǎn),脅地重,其根系分泌物會(huì)抑制蘋果生長;刺槐易感落葉性炭疽病,該病能侵染蘋果,造成落葉和減產(chǎn)。實(shí)踐證明,蘋果園周圍宜栽花椒、枸橘或貼梗海棠,既起防護(hù)作用,又能獲得林副產(chǎn)品,還可間隔培育經(jīng)濟(jì)苗木,具有多重效益。