隨著果品市場和人們觀念的發(fā)展完善,高新技術(shù)在生產(chǎn)中越來越得到重視和利用,果品套袋已成為蘋果產(chǎn)業(yè)商品化生產(chǎn)中的主要發(fā)展方向。表現(xiàn)出了多方面的優(yōu)點:
1、蘋果套袋可以顯著增加果面光潔度,提高果實外觀商品品質(zhì),而且售價高、經(jīng)濟(jì)效益也高。
2、套袋促使果實果個增大。一方面,套袋蘋果嚴(yán)格控制了留花留果,保證了營養(yǎng)物質(zhì)的充分供應(yīng)和有效利用。
3、套袋減少病蟲危害。套袋后果實與外界隔離,病菌和害蟲不能人侵,可有效防治輪紋病、炭疽病、桃小食心蟲等病蟲的為害。
4、套袋能防冰雹,避免自然災(zāi)害對果品機(jī)械損傷。冰雹多發(fā)生于幼果期,此時果實尚小,懸于果袋中,冰雹落到鼓漲的袋子上,減緩了它的機(jī)械沖力,可使果實免受其害。
5、減少農(nóng)藥污染和殘留。套袋后果實不直接接觸農(nóng)藥,減少了農(nóng)藥的污染。
蘋果套袋也有一些弊端,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、降低果實糖度,導(dǎo)致風(fēng)味淡。通常套袋的果實比不套袋的果實糖度減少。
2、增加產(chǎn)生日灼的可能性。增加缺鈣生理病害發(fā)生的可能性。
3、套袋減弱了果實表面的蒸騰作用,從而降低了幼果對鈣的吸收量。
4、套袋費時費工,增加生產(chǎn)成本。
但從目前情況看,蘋果套袋利大于弊,還是應(yīng)該大力宣傳推廣。