果樹(shù)生產(chǎn)中常用嫁接法，以秋季最適宜，一般成活率可達(dá)90%以上。

   一、適時(shí)。如果芽接過(guò)早，接芽發(fā)育尚未充實(shí)，砧木又處于旺盛的生長(zhǎng)階段，體內(nèi)積累養(yǎng)分較少，芽接成活率較低，且接芽當(dāng)年萌發(fā)后易發(fā)生凍害。如果芽接過(guò)晚，不易離皮，接后愈合困難，成活率低。一般在9月進(jìn)行芽接較為適宜，不同地區(qū)可以根據(jù)氣候情況適當(dāng)提前或推后。

   二、選接芽。取枝條中段充實(shí)飽滿的芽作接芽。削取芽片時(shí)應(yīng)注意保護(hù)芽墊或帶少量木質(zhì)部。接芽一般削成盾形或環(huán)塊形，盾形接芽長(zhǎng)1.5~2厘米；環(huán)塊形接芽大小視砧木及接芽枝粗細(xì)靈活掌握。

   三、方法。在嫁接時(shí)務(wù)必將砧木處理好后再削接芽，并做到隨削隨接，以便保持接芽的水分，提高成活率。采用“T”形接芽，可先在砧木離地面30~50毫米處切“T”型口，深度以見(jiàn)木質(zhì)部、能剝開(kāi)樹(shù)皮為好，再用刀尖仔細(xì)剝開(kāi)砧木樹(shù)皮，將盾形帶葉柄的接芽快速嵌入，用寬10毫米的塑料帶綁緊，只露出芽和葉柄，包扎密度以超過(guò)切口上下10~15毫米為宜，芽接后培土100毫米高。約15天后刨開(kāi)土，檢查成活情況。

   四、接口保護(hù)。果樹(shù)芽接后常常留下一些傷口，影響植株的生長(zhǎng)發(fā)育，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡。為避免傷口腐爛和染病，需用鋒利的削枝刀將傷口周圍的皮層及木質(zhì)部削平。再用波美5~0度的石硫合劑或1~2％硫酸銅進(jìn)行消毒，然后再涂抹保護(hù)劑。