定植前要先施足底肥,每畝施腐熟雞糞2000公斤,可配合施用45%(15-15-15)嘉施利根動力復合肥80公斤,然后深翻整地。在西瓜長到5~6片真葉時,按行距1.5米,株距0.7米開溝定植,覆蓋地膜,上扣小拱棚。定植時,嫁接口在封填時一定要留在地面上,以防發(fā)生不定根。
定植后主要是溫度、濕度和追肥灌水綜合管理。定植后為加快緩苗,一般不通風,保持高溫,白天28℃~32℃,夜間12℃以上。
緩苗后到開花期棚溫不低于25℃,地溫15℃以上,以提高坐果率。伸蔓后撤去小拱棚,進行第一次追肥澆水,可畝追45%(15-15-15)嘉施利根動力復合肥20~25公斤。
開花半月后果實生長加快,應做好保溫工作,并及時疏掉8節(jié)以內(nèi)的瓜,選留第二或第三個發(fā)育正常的瓜,當瓜長到直徑15厘米左右時,結合澆水,進行第二次追肥,此次可畝追45%(15-15-15)嘉施利根動力復合肥15公斤。
大棚土壤濕度大,莖葉易徒長,因此在灌水上應注意前期少澆水,坐瓜后勤澆水,進入成熟期后要控制水分,以利果實著色和增加果實含糖量,加快果實成熟。
植株調(diào)整與人工授粉西瓜分枝性強,必須進行植株調(diào)整,才能奪取高產(chǎn),其環(huán)節(jié)包括整枝、壓蔓、留瓜、翻瓜及摘心。留瓜一般選母蔓上第二朵或第3朵雌花坐瓜,主蔓上留不住瓜時可留側蔓上瓜。當坐果20天后,果形基本定形,每隔3~5天,可在晴天的下午翻瓜,使果實受光均勻,瓜瓤充分成熟。
大棚栽培西瓜要進行人工輔助授粉,一般在上午10時進行,選擇大的雄花,露出雄蕊,在雌花柱頭上輕輕觸擦,使花粉均勻地落在柱頭上,如遇低溫或天氣不佳時,前一天下午摘下雄花,放入密閉容器內(nèi),室溫保持25℃,待早晨開花后授粉,授粉后標記出開花日期,以便及時摘瓜。
西瓜生長發(fā)育需要吸收許多種營養(yǎng)元素。其中,除了碳、氫、氧元素從空氣及水中攝取外,還須通過其它途徑攝取各種礦質(zhì)元素。這些元素中,最主要的是氮、磷、鉀、鈣。
氮是構成蛋白質(zhì)的主要元素。氮肥供應適量,西瓜莖葉生長健壯茂盛;如用量過多,會使莖葉徒長,組織柔嫩,開花與成熟期延遲,抗寒和抗病能力減弱;氮肥不足時,西瓜莖葉生長緩慢,莖葉等弱小,產(chǎn)量降低。
磷是形成細胞核蛋白、卵磷脂等不可缺少的元素。充足的磷素營養(yǎng),能夠加速細胞分裂,有利于根系和莖葉的生長,并能促進花芽的分化,促進開花、坐瓜,提早成熟,改進瓜的品質(zhì),提高植株的抗病能力。
鉀能夠提高西瓜的光合作用強度,促進植株體內(nèi)淀粉和糖的形成及運轉,并且有增強植株耐寒、耐旱和抗病能力的作用。適量供應鉀肥,還具有促進植株對氮、磷吸收和利用的作用,并能使西瓜的形狀整齊,瓤質(zhì)充實,含糖量提高。
鈣對植株體內(nèi)碳水化合物和含氮物質(zhì)的代謝作用有一定影響,并能中和植株體內(nèi)代謝過程中所產(chǎn)生的過多而有害的酸,形成難溶性鹽,使之不參與生理作用,減少某些生理病害的發(fā)生。同時還具有促進硝態(tài)氮吸收的作用。
西瓜主要生理病害及防治
1. 僵苗(小老苗)
癥狀:主要表現(xiàn)是在苗期和定植后,生長長期處于停滯狀態(tài),展葉慢,葉色灰綠。根發(fā)黃,甚至變褐,新生根很少。僵苗恢復很慢,一旦發(fā)生會大幅度降低產(chǎn)量。
病因:首先是氣溫、地溫偏低。其次是土質(zhì)黏重,含水量高、濕度大、通氣少。三是秧苗素質(zhì)差,苗齡過長。定植時根系損傷過多,或整地、定植時操作粗糙,根部架空,影響發(fā)根。四是施用未腐熟的農(nóng)家肥造成燒根,或施用化肥過多,造成土壤溶液濃度過高而傷根。五是地下害蟲危害根部。六是土壤干旱。
防治方法:(1)改善育苗環(huán)境,培育壯苗。(2)根據(jù)氣象預報,選冷尾暖頭的晴天定植。(3)加強排水,增施腐熟的農(nóng)家肥,促進根系生長。(4)加強土壤管理,前期注意中耕松土。(5)防治螞蟻等害蟲。
2.瘋秧
癥狀:西瓜幼苗徒長,表現(xiàn)為莖細、節(jié)間長、葉綠、葉質(zhì)較薄、抗病能力及抗逆性差,定植后成活率低,緩苗慢。伸蔓和開花結果期表現(xiàn)為莖粗、葉大、葉色濃綠、嫩莖尖部(龍頭)高翹,不易坐果。
病因:(1)高溫、高濕、光照不足。(2)氮素營養(yǎng)過高,導致營養(yǎng)生長與生殖生長失調(diào)。
防治方法:(1)控制基肥中無機肥的用量,前期注意磷、鉀肥的配合。(2)適時通風降溫、排濕,增加光照。(3)已形成瘋秧的植株,可采取適當整枝,打頂,部分斷根等手段控制營養(yǎng)生長,并用坐瓜靈浸瓜胎等措施促進坐果,使生長中心快速轉移至果實。
3.葉片白化
癥狀:西瓜苗期,子葉和幼嫩的真葉邊緣失綠、白化,造成幼苗生長暫時停頓,嚴重時真葉干枯,導致緩苗期長甚至僵苗,更嚴重時子葉、真葉、生長點全部被凍死。
病因:主要是因為西瓜出苗期通風不當,床溫急劇下降所致。
防治方法:(1)白天床溫保持在20℃以上。夜間不低于15℃。(2)苗期早晨通風不宜過早,通風量要逐步增加,不使苗床溫度驟變而導致傷苗。
4.漚根
癥狀:根皮產(chǎn)生銹斑后腐爛,病苗易拔起,主根和須根變褐腐爛,地上部葉緣枯焦。
防治方法:(1)對低溫型漚根,應采取保護地育苗,苗床白天的溫度控制在22-28℃、夜間13-18℃,最低不低于12℃。(2)對高溫型漚根,要注意降低地溫和散墑。(3)不施用新鮮的雞糞或人糞尿,應提前腐熟漚制。
5.急性凋萎
癥狀:發(fā)病初期,中午地上部萎蔫,傍晚尚能恢復,3-4天后枯死。
病因:(1)與砧木種類有關,葫蘆砧木發(fā)生較多,南瓜砧木很少發(fā)生。(2)根系吸水能力差。(3)整枝過度,抑制了根系生長。(4)光照弱。
防治方法:選擇適宜的砧木,通過加強管理,增強根系的吸收能力。
6.尖嘴果
發(fā)生條件:(1)植株葉片營養(yǎng)同化機能下降,瓜果得不到充足的營養(yǎng)。(2)花多、坐果率高,易產(chǎn)生尖嘴果或化瓜。(3)坐果晚的果實易成為尖嘴果。
預防方法:(1)適期追肥,防止生長期間脫肥。實行深耕,施足底肥。(2)注意防治病蟲害,保持適宜的葉面積。
7.葫蘆(大肚)果
癥狀:瓜果的頂部,接近花蒂的部位膨脹,而靠近果梗的部位較細。
發(fā)生條件:營養(yǎng)不良時易發(fā)生葫蘆果。
防治方法 (1)加強肥水管理,防止植株老化。(2)注意防治病蟲害。
8.偏頭果
癥狀:表現(xiàn)為果實發(fā)育不平衡,一側正常,一側發(fā)育停止。
原因:授粉不均勻造成。
綜合防治措施 (1)加強苗期管理,避免花芽分化時(2-3片真葉時)受低溫影響。(2)控制坐瓜部位,在第2-3朵雌花上坐果。(3)施足鉀肥。