適期播種秋蘿卜宜在7月底至8月底播種，播前做高壟，壟寬30厘米，高15厘米，溝寬20厘米。由于移栽成活率很差，一般采用直播法點(diǎn)種為好。

　　田間管理秋蘿卜生長(zhǎng)前期正處于高溫多雨季節(jié)，應(yīng)及時(shí)鋤草中耕，中耕應(yīng)掌握先淺后深再淺的原則，定苗后第一次中耕要淺，劃破地皮即可，以后中耕可適當(dāng)加深，但不可傷及根，防止?fàn)�根或裂口等。另外，要結(jié)合灌水進(jìn)行追肥，每畝追施硫酸銨15~20公斤，施于近苗10厘米處，間隔15天后再灌人糞尿1~2次，每次1000公斤/畝。幼苗4~5片真葉時(shí)出現(xiàn)“破肚”，破肚前應(yīng)少澆水，促進(jìn)直根下扎。

　　防蟲(chóng)治病對(duì)根蛆類可用90%晶體敵百蟲(chóng)500倍液灌根殺蛆；菜螟、菜青蟲(chóng)可用50%辛硫磷乳油1000倍液或20%三唑磷乳油700倍液等防治；菜蚜類可用70%滅蚜松可濕性粉劑2000倍液防治；對(duì)霜霉病等病害可用65%代森錳鋅可濕性粉500~600倍液等防治。

　　適期收獲蘿卜一般以肉質(zhì)根充分肥大后為收獲適期。