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臺(tái)灣大青棗栽培技術(shù)要點(diǎn)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-09-19
核心提示:臺(tái)灣大青棗雖為熱帶果樹,但對(duì)氣候適應(yīng)性強(qiáng),極具開發(fā)前景。主要栽培技術(shù)要點(diǎn)如下: 一、選種 這是大青棗種植的重要一關(guān)。目前,我區(qū)臺(tái)灣大青棗品種以新世紀(jì)、五十種、臺(tái)灣蜜棗、大世界為主,均表現(xiàn)良好。果農(nóng)購(gòu)買苗木一定要到有三證齊全的育苗專業(yè)單位,以免因此造成


    臺(tái)灣大青棗雖為熱帶果樹,但對(duì)氣候適應(yīng)性強(qiáng),極具開發(fā)前景。主要栽培技術(shù)要點(diǎn)如下:

    一、選種

    這是大青棗種植的重要一關(guān)。目前,我區(qū)臺(tái)灣大青棗品種以新世紀(jì)、五十種、臺(tái)灣蜜棗、大世界為主,均表現(xiàn)良好。果農(nóng)購(gòu)買苗木一定要到有“三證”齊全的育苗專業(yè)單位,以免因此造成損失。

    二、選址

    北回歸線以南的大部分地方都適合大青棗生長(zhǎng),但選址應(yīng)當(dāng)以選避風(fēng)、排灌良好、微酸性的砂質(zhì)壤土為好。大青棗皮薄易傷,避風(fēng)果園可減少果實(shí)傷痕。

    三、栽植

    種植時(shí)間以3-5月最適宜,視天氣而定。有水源的地方,全年都可種植。

    (一)植間距

    大青棗生長(zhǎng)迅速,植株壽命長(zhǎng)且多利用側(cè)枝斜生,樹冠面積大,定植距離以6米以上較佳,一般行株距6×5米。栽植太密,浪費(fèi)種苗成本,田間作業(yè)困難。

    (二)栽植方法

    種植植穴直徑60-100厘米寬深,以腐熟堆肥20-30公斤加復(fù)合肥0.5公斤、鈣鎂磷肥0.5公斤、硫酸鎂0.2公斤,硼肥0.025公斤,小量生石灰與表土混合填滿踏實(shí),然后定植壓緊,幼苗基部周圍做20公分淺盆狀,便利灌水,必要時(shí)基部包覆稻草,以防烈日蒸曬。做好排水,以免淹水,立支柱固定幼苗,避免風(fēng)吹松動(dòng),影響生長(zhǎng)。

    (三)授粉樹的選擇

    有些品種需要間種授粉樹才易結(jié)果,有的則不需要。需要授粉樹的,結(jié)果樹與授粉樹比以1比1最好,最少也要8比1時(shí)才適宜。

    四、管理與施肥

    (一)整體修剪

    大青棗側(cè)枝斜生,樹冠面積大,勤加修剪,保持良好樹型,可減少管理作業(yè)上諸多不便,且光照通風(fēng)良好,可減少病蟲害發(fā)生,降低農(nóng)藥使用量,提高品質(zhì),大棗需每年更新主干,有些品種還要重新嫁接,方法分為主干更新修剪,長(zhǎng)梢修剪及整枝修剪等。

    1、主干更新修剪:幼樹以單干整枝為主。一年生的棗樹,離地面30公分處剪斷,誘發(fā)生長(zhǎng)側(cè)枝,選健壯、生長(zhǎng)位置良好、導(dǎo)向四周3-4條側(cè)枝留作主干,長(zhǎng)到1.5米前剪除小芽體。1.5米高后,讓側(cè)枝斜向生長(zhǎng),剪去徒長(zhǎng)枝或幼小枝梢。2年生的棗樹,需每年更新一次,于采收完畢后,2月到4月進(jìn)行主干更新嫁接工作,在主干地面上20公分處據(jù)斷更新或嫁接,新梢嫁接穗上萌發(fā)新梢后,留生育良好、位置適當(dāng)?shù)男律?-3枝為當(dāng)年的新主干,其余芽體剪除,使新主干生育健壯。主干長(zhǎng)成后,使兩側(cè)斜生分枝,分枝再生小分枝,小枝葉腋著生花穗,8-10月可開花結(jié)果。

    2、長(zhǎng)梢修剪:于果實(shí)采收完后,將舊主枝留1-1.5米長(zhǎng),其余枝條除當(dāng)支架用外,均鋸除。30日后可生側(cè)枝。側(cè)枝留50公分長(zhǎng)剪斷,可生長(zhǎng)出新小分枝,小分枝葉腋著生花穗,可提早產(chǎn)期。但這種修剪方式需要保證新主枝著生的小枝條生長(zhǎng)健壯、位需適當(dāng),否則枝條太小或營(yíng)養(yǎng)不足,造成結(jié)果率差、果實(shí)品質(zhì)不良,且主干容易老化,建議不要采用或少用。

    3、整枝修剪:經(jīng)主干更新修剪后的植株,枝梢生長(zhǎng)旺盛,于盛花期前,將主枝適當(dāng)修剪,以促進(jìn)分枝萌發(fā)。但必須避免樹冠交叉,開花前可將過(guò)密的枝條剪除,結(jié)果后太低或接近地面的枝梢先端部分亦應(yīng)剪除,保持果園通風(fēng)良好、光照充足,才會(huì)豐產(chǎn)。

    (二)施肥

    大青棗屬淺根性果樹,植株生長(zhǎng)迅速,施肥效果顯著,幼苗期及新梢生長(zhǎng)期三要素均重要但需氮肥較多,而開花前則應(yīng)加重磷鉀肥的比例。4年生長(zhǎng)以后,對(duì)氮、鉀肥需要量較多,肥料施用比例約為4:2:5。每年需要量不同,視植株上年生長(zhǎng)情形而定,但基肥決不可缺乏,每年需追加堆肥1-3次,鎂、硼肥也需注意,并用多氨液肥(生物肥),于果實(shí)膨大期噴2-3次,每次間隔7-10天,可與農(nóng)藥混合噴施,但不可混有石灰制劑及化學(xué)肥料。

    (三)中耕除草

    棗園不用起畦種植,只要中間開淺溝以便灌溉、排水即可,不需中耕。大青棗屬淺根性果樹,殺草劑易傷根部,結(jié)果期不可驟干驟濕,草生栽培不但適宜大青棗生長(zhǎng),而且能減少土壤肥料流失,草太高時(shí)可割去。棗園種植畜牧用百喜草,可一舉多得。

    (四)灌溉與排水

    大青棗在開花期前一個(gè)月及幼果期應(yīng)保持干燥,不可灌水。其它時(shí)間果園需要經(jīng)常保持濕潤(rùn),果實(shí)直徑達(dá)1.5公分時(shí),開始灌溉,但保持濕潤(rùn)即可。驟雨驟干或一干一濕之灌溉方式,會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重落果及裂果現(xiàn)象。

    (五)疏花及疏果

    開花及結(jié)果多的果樹為提高果實(shí)之品質(zhì),增大果實(shí)發(fā)育,需進(jìn)行疏果工作,最好在果后減少開花時(shí),避免消耗養(yǎng)分,以樹株葉片生長(zhǎng)情形決定留果量,3基本片葉留1果,尾端果不可留,于10月、11月套袋時(shí)摘除枝梢端之花穗或幼果及過(guò)密的花穗。

    (六)套袋

    大青棗果皮幼薄,且受風(fēng)傷及病蟲害、鳥害損壞,實(shí)施套袋作業(yè),才能保證大青棗表皮光亮、品質(zhì)良好。選擇晴好天氣,噴完殺菌、殺蟲藥劑后立即套袋,并同時(shí)進(jìn)行疏花、疏果作業(yè)。

    (七)設(shè)立支架

    大青棗枝梢修長(zhǎng)脆弱,結(jié)果過(guò)多的枝條常因不勝負(fù)荷而折斷,需立支柱或四周搭架固定。

    四、病蟲害防治

    大青棗最常見的病是白粉病,主要為害枝梢、葉片、花穗及果實(shí),患病的果皮變褐色而粗糙?捎眉谆胁冀、粉銹寧、苯菌靈等防治,每周一次連續(xù)3次,用法用量參照農(nóng)藥說(shuō)明。并注意果園通風(fēng)、排水、日照。其它病蟲害依照常規(guī)防治方法即可。

 
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關(guān)鍵詞: 大青棗 栽培
 

 
 
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