一、建園。選用優(yōu)質(zhì)壯苗，栽植株行距為3米×5米。定植前挖1米×1米×0.8米的定植穴，底土分2份，1份拌入15公斤農(nóng)家肥�；靥顣r(shí)，先鋪入20厘米秸稈，然后將表土填入穴內(nèi)，再將拌好農(nóng)家肥的底土填在中間，最后將另1份底土覆在表面。起土臺(tái)，踩實(shí)，栽苗，使根部高于地面，沉實(shí)后根頸與地面相平。栽后灌水、定干，然后覆蓋地膜和樹(shù)干套袋，既防蟲(chóng)又促進(jìn)側(cè)芽萌發(fā)，提高成活率。萌芽展葉時(shí)撤袋，夏季及時(shí)除草、防治病蟲(chóng)害。紅南果梨自花不結(jié)實(shí)，需要按1:3-5的比例配置授粉樹(shù)，選金香水、蘋(píng)香梨、紅金秋等抗寒性較強(qiáng)、授粉親和力好、花粉量大且花期相近的品種。

    新植樹(shù)保證水分供應(yīng)。當(dāng)新梢長(zhǎng)至5-10厘米時(shí)，將栽植時(shí)的土堆散開(kāi)，修成內(nèi)徑為0.8米的樹(shù)盤(pán)，以備旱時(shí)澆水。紅南果梨很少有2次生長(zhǎng)，當(dāng)年新梢6月中下旬就停止生長(zhǎng)，在新梢停止生長(zhǎng)前對(duì)樹(shù)苗進(jìn)行2-3次葉面噴肥，以氮肥為主。加強(qiáng)草害控制和除萌，20厘米以下的萌蘗及時(shí)除掉。

    二、加強(qiáng)肥水管理

    1、施肥：增施有機(jī)肥，每年8-9月份，通過(guò)深翻改土，配施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，力爭(zhēng)達(dá)到“斤果斤肥”，追肥一般在花前、花后和果實(shí)膨大期進(jìn)行，追施氮、磷、鉀復(fù)合肥。前期以氮、磷為主，后期以磷、鉀為主。施肥量根據(jù)每生產(chǎn)100公斤梨果，追施純氮0.6-0.7公斤、純磷0.3-0.35公斤、純鉀0.3-0.35公斤。此外，根據(jù)生長(zhǎng)結(jié)果情況，每畝配合施用過(guò)磷酸鈣15-20公斤、硫酸亞鐵和硫酸鋅各3-5公斤，防止缺素癥的產(chǎn)生。

    結(jié)合病蟲(chóng)害防治，萌芽前、花后和果實(shí)膨大期噴施氨基酸液肥1000倍液或0.3%磷酸二氫鉀，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高果實(shí)品質(zhì)。

    2、水分管理：在每次施肥后灌水基礎(chǔ)上，花前或花后、果實(shí)膨大期應(yīng)及時(shí)灌水，保證土壤水分的供應(yīng)。雨季及時(shí)排水、秋季嚴(yán)格控水。

    三、整形修剪。樹(shù)形采用紡錘形。干高80-100厘米，有1個(gè)中心干，在中心干上直接著生10-15個(gè)主枝，向四周錯(cuò)落延伸，主枝間距為20厘米左右，主枝開(kāi)張角度為70-90度，主枝長(zhǎng)度小于株行距的1/2，盡量避免樹(shù)與樹(shù)交接與交叉。在主枝上直接著生結(jié)果枝組，主枝在培養(yǎng)方法上沒(méi)有一定模式，也可以看作是一個(gè)大型結(jié)果枝組。落頭后樹(shù)高控制在3米左右。

    苗木栽植以后，定干高度80-100厘米，剪口下要留3-4個(gè)飽滿芽。1-3年中心干的延長(zhǎng)枝短截，每年剪留長(zhǎng)度為40-50厘米。4-5年樹(shù)體基本成形，中心干的延長(zhǎng)枝可適當(dāng)短截或不截。當(dāng)主枝選留數(shù)量達(dá)到需要數(shù)量，上層主枝具有一定長(zhǎng)勢(shì)以后，可以落頭，保持樹(shù)冠高度3米左右。上弱下強(qiáng)時(shí)選擇強(qiáng)枝當(dāng)頭；上強(qiáng)下弱時(shí)選擇弱枝當(dāng)頭。主干上著生的主枝要及時(shí)拉開(kāi)角度。基本原則是保證中心干的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

    四、生長(zhǎng)季修剪。生長(zhǎng)季修剪包括刻芽、拉枝、戴帽修剪、環(huán)剝（割）和除萌等，以促生側(cè)枝和平斜枝，緩和樹(shù)勢(shì)，抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)，有利于紅南果梨花芽的形成和提高果品質(zhì)量。

    1、刻芽：對(duì)1-4年生樹(shù)，萌芽前在中心干上選適當(dāng)部位進(jìn)行刻芽，促發(fā)分枝，以備選留主枝。

    2、拉枝：拉枝時(shí)適當(dāng)疏除過(guò)密新梢，對(duì)中庸新梢可在基部留5-6片葉剪除。采用此法，有20%的新梢可以當(dāng)年形成花芽，并能控制背上枝徒長(zhǎng)。

    3、生長(zhǎng)季戴帽修剪：在7月中下旬，對(duì)主枝背上的直立中庸枝，在1-2年生交接處進(jìn)行戴活帽短截，可控制其徒長(zhǎng)并促使下部形成花芽。

    4、環(huán)剝（割）：對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)過(guò)強(qiáng)的幼樹(shù)結(jié)果樹(shù)，采用主干、主枝環(huán)剝（割）。環(huán)剝（割）時(shí)間在5月25日至6月10日，環(huán)剝（割）寬度為主干粗度的1/10，割的深度達(dá)木質(zhì)部。環(huán)剝后25-28天完全愈合。

    5、除萌：抹去栽植當(dāng)年主干上20厘米以下的萌蘗。第2年以后，除去主枝頂芽下面的側(cè)芽，主枝基部的新梢，短枝已封頂?shù)谋Ａ�；除去中心干上過(guò)多的新梢，主枝背上過(guò)多的萌蘗。

    五、花果管理

    1、預(yù)防花期霜害：紅南果梨花期較早，一般年份4月下旬開(kāi)花，在撫順地區(qū)易發(fā)生晚霜危害。采用冬季樹(shù)盤(pán)覆蓋延緩果園土壤解凍期的方法延遲花期，減少霜害的影響；在花期寒潮來(lái)臨時(shí)采用熏煙的方法預(yù)防霜凍。

    2、人工輔助授粉：采用花期人工輔助授粉、花期放蜂和高接授粉枝的方法提高坐果率。花期放蜂一般每10畝1箱蜂；人工授粉可采集雪花梨、白梨、棠梨、紅梨、酥梨等的花粉。當(dāng)紅南果梨全樹(shù)中心花有60-70%開(kāi)放時(shí)進(jìn)行人工點(diǎn)授、液體授粉或放蜂，以提高坐果率。通過(guò)高接換頭，嫁接花期相遇、花粉量大的金香水、蘋(píng)香梨、紅金秋等梨品種，也可有效提高坐果率和果品質(zhì)量。此外，在開(kāi)花前后葉面噴施0.2-0.3%尿素液、0.3%磷酸二氫鉀液或加有0.1%硼砂混合液，也能提高坐果率和果品質(zhì)量。

    3、合理調(diào)整樹(shù)體負(fù)載量：疏花疏果直接影響當(dāng)年果品質(zhì)量和樹(shù)勢(shì)，每花序留1-3朵花。當(dāng)梨樹(shù)結(jié)果過(guò)多時(shí)要注意疏果，疏果在花后2周進(jìn)行，采用“3個(gè)1”方式定果，即每30-40片葉留1個(gè)果，每個(gè)花序留1個(gè)果，每15-20厘米選方位好的留1個(gè)果。

    通過(guò)人工授粉和疏花疏果，花序坐果率平均達(dá)到65%以上，優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到85%，紅南果梨每公斤售價(jià)在6元。

    4、促進(jìn)果實(shí)著色措施。除增施有機(jī)肥，合理修剪外，于果實(shí)成熟前35-40天將果實(shí)梗洼及果面處遮陰嚴(yán)重的葉片摘除；待果實(shí)一面著色后，用手握住果實(shí)順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)，使果實(shí)陰面轉(zhuǎn)向陽(yáng)面。

    5、預(yù)防為主綜合防治病蟲(chóng)害。以防治梨大食心蟲(chóng)、梨木虱、梨象鼻蟲(chóng)和梨黑星病為主，兼治梨小食心蟲(chóng)、梨莖蜂、腐爛病、輪紋病等其他病蟲(chóng)害，控制病蟲(chóng)果率在0.5%以下。防治為害較重的梨大食心蟲(chóng)，在越冬幼蟲(chóng)轉(zhuǎn)芽初期和轉(zhuǎn)果期噴布2.5%敵殺死乳油1500-2000倍液或2.5%功夫乳油3000倍液；對(duì)梨木虱抓住梨花芽膨大露白時(shí)，越冬成蟲(chóng)出蟄末期，尚未大量產(chǎn)卵時(shí)和落花90%時(shí)，大部分若蟲(chóng)尚未分泌黏液時(shí)，噴1.8%阿維菌素乳油4000倍液或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000倍液進(jìn)行防治。梨象鼻蟲(chóng)在成蟲(chóng)（或幼蟲(chóng)）出土期和產(chǎn)卵期，噴20%速滅殺丁1500-2000倍或2.5%溴氰菊酯乳油1500-2000倍液進(jìn)行防治。梨黑星病在開(kāi)花前花序分離期和謝花70%左右兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，各噴藥1次，選擇50%甲基托布津可濕性粉劑800倍液、40%多錳鋅可濕性粉劑1000倍液、40%福星乳油10000倍液等藥劑交替使用，均取得較好的防治效果。