蝎毒的采集與加工
    蝎子的全身都是寶，但其精華部分則是蝎毒。蝎毒對(duì)人類神經(jīng)系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)及能量代謝方面均具有廣泛的藥理作用，對(duì)腫瘤、疼痛、血栓等嚴(yán)重危害人體健康的疾病有著特殊的療效。據(jù)我國(guó)專家驗(yàn)證，蝎毒中的抗癲癇肽具有抗驚厥作用。國(guó)外也用蝎毒治療腫瘤和心腦血管等疾病。
    由于蝎毒具有廣泛、顯著的藥理功能和防治人類疾病的重要作用，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值在國(guó)際市場(chǎng)上每克干毒粉高達(dá)1 000美元；我國(guó)目前市場(chǎng)上每克干毒粉的價(jià)格也在2 000元左右。每3 000條成蝎每次可采集1克干毒粉。常溫養(yǎng)殖蝎子從6月份可開始采毒，采到9月份，全年可采集4次。恒溫養(yǎng)殖蝎子每月可采集1次，全年可采集12次。3 000條蝎子1年可采集12克干毒粉。以每克市場(chǎng)價(jià)2 000元計(jì)算，可創(chuàng)產(chǎn)值2.4萬(wàn)元。其經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)可觀。
    (一)蝎毒的采集
    蝎子在受到激怒的情況下，出于防御或攻擊的本能，會(huì)從毒囊中排出毒液。蝎毒的采集就是依據(jù)這個(gè)道理進(jìn)行的。采集蝎毒常用的方法有剪尾法、人工刺激法和電激法三種。
    1．剪尾法
    一手用鑷子夾住蝎子的后腹部第五節(jié)的兩側(cè)，一手用剪刀剪下蝎子的尾節(jié)，破碎后浸入生理鹽水中，浸出有毒部分，集中有毒的液體，放入容器內(nèi)，再制成干毒粉，置于-5℃下保存?zhèn)溆�。這種采毒法，每條蝎子只能采毒一次，而且采毒后的蝎子降低了藥用功能和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，對(duì)蝎子的傷害太大，所以一般不采用此法。
    2．人工刺激法
   一般是用鑷子夾住蝎子的一個(gè)觸肢，提起懸于容器中片刻，多數(shù)蝎子的尾刺即會(huì)排出毒液，但也有少數(shù)蝎子不排毒液的，不排毒液的可用細(xì)木筷子輕輕碰撞蝎子的頭胸部或前腹部，激起蝎子的尾刺排毒。
    3．電激法
    電激法是用電子脈沖提毒儀器采集蝎毒的方法。此法采毒量大，工效高，一人操作，全年多次采毒而不致于損害蝎子，是我國(guó)目前較先進(jìn)而科學(xué)的采毒方法。
    (1)器材用具
    電子提毒儀器一臺(tái)，木制采毒工作臺(tái)(可用兩屜辦公桌代替)一個(gè)。工作臺(tái)上面鋪5毫米厚的與工作臺(tái)面積相仿的玻璃板一塊，將提毒儀器放在玻璃板上。60毫升的燒杯一個(gè)，電吹風(fēng)一個(gè)，噴壺一個(gè)，乳膠手套—副，滑石粉少許，不銹鋼針一根，20目的規(guī)格為高15厘米、長(zhǎng)60厘米、寬50厘米的篩子一個(gè)(篩子的內(nèi)壁要貼上寬幅的透明膠布，使其光滑以防蝎子外逃)。
    (2)采毒方法
    燒杯洗凈消毒，瀝干水，稱重后放在工作臺(tái)玻璃板上，燒杯內(nèi)放一根經(jīng)消毒的不銹鋼針。鋼針的長(zhǎng)度應(yīng)稍高出杯口為宜。將準(zhǔn)備采毒的蝎子放在篩子中停留2個(gè)小時(shí)，讓蝎子活動(dòng)爬行、相互拭掉身上的泥沙和附著物后，再用電吹風(fēng)吹掉蝎體上的灰塵等，然后用噴壺向蝎體表面噴霧少量的生理鹽水進(jìn)行采毒。采毒時(shí)工作人員要穿戴潔凈的白色工作服和工作帽，雙手擦少許滑石粉后戴上乳膠手套。然后接通電子脈沖儀器的電源，插入聯(lián)帶接線的兩支動(dòng)物鑷子插頭，將腳踏開關(guān)放在地上靠近右腳的位置，兩手分別拿起兩支鑷子，一支夾住蝎子后腹部第五節(jié)兩側(cè)，另一支鑷子夾住蝎子的尾部第一節(jié)，使蝎子的腹面向下，毒刺朝向燒杯，移近于燒杯內(nèi)，腳踏開關(guān)通電1～2秒鐘，蝎子便會(huì)自動(dòng)排出毒液，立即抬腳斷開電源即可。如毒刺尖端懸有毒液時(shí)，應(yīng)立即在燒杯內(nèi)的鋼針上一拭，拭掉毒刺上懸掛的毒液。
    (3)注意事項(xiàng)
    ①在采毒過程中，要嚴(yán)格注意衛(wèi)生，確保采毒的純度和質(zhì)量。
    ②有個(gè)別蝎子在通一次電時(shí)，不排毒須再通一次電，但通電時(shí)間一定要保持在1～2秒鐘，不得超過2秒鐘，以免燒壞儀器和損傷蝎子。
    ③蝎子的排毒量隨溫度的變化高低而有差異。溫度高時(shí)則排毒量相對(duì)較高，溫度低時(shí)排毒量相對(duì)較低，當(dāng)溫度低于20℃時(shí)，蝎子的排毒量則相當(dāng)?shù)�，有的幾乎處于停滯狀態(tài)。當(dāng)溫度低于10℃時(shí)，蝎子則停止排毒。因此，常溫養(yǎng)殖蝎子要采毒，就必須在6月份氣溫高于25℃以上時(shí)開始采毒。9月份氣溫逐漸下降到25℃以下時(shí)，要停止采毒。
    ④臨產(chǎn)前的母孕蝎和種蝎不能用于采毒。用于采毒的蝎子多為商品成蝎和老齡蝎。但最好是選用個(gè)體較大的不做種用的雄性成蝎采毒，因?yàn)樾坌缘摹�個(gè)體大的排毒量大，最多的一次可排毒4～5滴。
    (二)蝎毒的加工
    蝎毒液體在常溫下保存極易變質(zhì)，放在冰箱內(nèi)也只能保存半月左右，因此，必須加工成干毒粉才能較長(zhǎng)時(shí)間地保存和應(yīng)用。其加工方法是：先將液體蝎毒放在冰箱內(nèi)冰凍。冰凍后移入真空干燥器內(nèi)，在干燥器的底層放適量的氧化鈣作為干燥劑，干燥劑上面覆蓋四層新紗布，紗布上面放置裝有蝎毒的燒杯，接著用真空泵抽氣。抽氣過程中，要注意觀察，如果發(fā)現(xiàn)蝎毒表面產(chǎn)生大量氣泡時(shí)，就要停止片刻再抽，直至基本干燥，再靜放24小時(shí)，使蝎毒徹底干燥，變成大小不等的顆粒結(jié)晶體為止。這就是初加工的粗品蝎毒干粉。刮下干毒粉分裝成小瓶，溶蠟密封，貼上標(biāo)簽，注明蝎毒粉的制備日期和重量，外包不透明的黑紙，置于-5℃的冰箱內(nèi)保存，5年內(nèi)不會(huì)變質(zhì)。