1、池塘要求:池塘面積以10-20畝為宜,水深2-2.5米,淤泥厚度不超過20厘米。每10畝池塘配套功率為3千瓦的增氧機和自動投餌機各1臺。
2、池塘清整:冬季排干池水,凍曬20天以上。魚種放養(yǎng)前15天,進水10-20厘米,每畝用生石灰150公斤清塘消毒。
3、魚種放養(yǎng):春節(jié)前后,每畝放規(guī)格為200-250克/尾的草魚種300尾,規(guī)格為15-20尾/公斤的鯽魚種300尾,規(guī)格為5-6尾/公斤的鰱魚種50尾、鳙魚種10尾。魚種放養(yǎng)前用5%食鹽水浸泡消毒5-10分鐘。
4、飼料投喂:以投喂顆粒飼料為主,飼料蛋白質(zhì)含量在28-32%,輔投青綠飼料。飼料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”的原則,一般每天投喂2次,以2小時內(nèi)吃完、草魚攝食8成飽為宜。3-6月以投喂蛋白質(zhì)含量為28%的顆粒飼料為主,日投飼率為3%,適量投喂青飼料;7-9月,控制顆粒飼料投喂量,日投飼率為1.5%左右,顆粒飼料蛋白質(zhì)含量為28%,加大青飼料投喂量,控制魚病發(fā)生;10-11月投喂蛋白質(zhì)含量為32%的顆粒飼料。連續(xù)投喂顆粒飼料一段時間后,應停喂顆粒飼料1周,間隔期內(nèi)投喂原糧飼料。平時注意在飼料中適量添加維生素等藥物,避免草魚患肝膽綜合癥等疾病而造成大量死亡。
5、水質(zhì)管理:正確使用增氧機,6-10月晴天無風天氣,每天下午1-3時開機增氧2小時,凌晨適時增氧;連續(xù)陰天應提早增氧。適時向池塘加注新水,采取“小排小進、多次換水”的辦法逐步調(diào)控水質(zhì)。6-9月,每隔3-5天加注新水1次,每次加水10厘米左右,每隔15-20天每畝水面1米水深用生石灰10-20公斤化漿全池潑灑1次。
6、病害防治:采用“前粗后精、精青結(jié)合”的方式投喂,控制草魚肝膽綜合癥發(fā)生。草魚常見病有赤皮病、爛鰓病、腸炎病,一般采取內(nèi)服外潑相結(jié)合的治療方法,外潑主要以漂白粉、二氧化氯等消毒劑為主,連用3天;內(nèi)服以“三黃粉”藥餌效果較好,每50公斤魚體重用三黃粉(大黃50%、黃柏30%、黃芩20%,碾成碎粉后攪勻)0.3公斤與面粉糊混勻后拌入飼料中投喂,連用3-5天。
7、適時捕撈:適時將大規(guī)格成魚起捕上市是草魚高產(chǎn)養(yǎng)殖的重要措施,主要目的是降低池塘水體的載魚量,促進后期池魚快速生長。一般于7月底起捕1次,在清晨水溫較低時起捕。