1.池塘準(zhǔn)備
選擇良種基地220畝養(yǎng)殖面積,將原有的大池根據(jù)蟹種培育的特點(diǎn)和要求改造成2~5畝不等的小池65口。在池埂四周用40目篩絹網(wǎng)鋪設(shè),池底以瓦片墊底,營造人工洞穴,防止蟹種培育過程中出現(xiàn)鉆洞懶蟹現(xiàn)象,確保蟹種規(guī)格均勻,體質(zhì)良好。適當(dāng)設(shè)置水花生和栽種伊樂藻,使每口塘形成一個(gè)完全模擬自然生態(tài)條件下的培育環(huán)境。具體做法:
。1)池塘面積2~5畝,水深1.5米左右,排灌水系配套,在進(jìn)排水口安裝防逃網(wǎng)片。
。2)清塘消毒。3月底前進(jìn)行池塘曝曬,用漂白粉消毒,殺滅有害生物,水深0.5米用量為10~15千克/畝,7~10天后排水,再用生石灰100~150千克/畝清塘。
。3)4月份種植水草。在清塘后15天放水種伊樂藻,面積占30%,以供幼蟹隱蔽棲息。
。4)池塘?xí)裉習(xí)r在池底鋪設(shè)小瓦片,面積占池底面積的10%~15%。
2.大眼幼體放養(yǎng)
。1)大眼幼體親本選擇。在陽澄湖地區(qū)選擇純正長江水系中華絨螯蟹作為親本,父本個(gè)體在150~175克/只,母本個(gè)體在125克/只左右,并要求每個(gè)親本個(gè)體附肢健全,無蟲無病,活動(dòng)力強(qiáng),由專人送到沿海地區(qū)的土池育苗場培育蟹苗,并派專人監(jiān)督土池育苗全過程。
(2)苗種放養(yǎng)。為了確保成活率,放苗前5天每畝施放有機(jī)肥15擔(dān),培育水質(zhì),做到肥水下塘,為下塘的大眼幼體提供充足的生物餌料。
。3)放養(yǎng)密度。平均畝放養(yǎng)健康、優(yōu)質(zhì)的蟹苗1千克,規(guī)格為每千克14萬只左右,一次性放足。
3.投喂飼料
根據(jù)幼蟹的生長、吃食及天氣情況確定每天的投飼量。大眼幼體階段日投餌4次,以蛋黃和幼體配合飼料為主,輔以豆?jié){(主要是培養(yǎng)生物餌料)。變態(tài)之后日投喂2次。飼料以人工配合飼料為主,并注意添加水草的投喂。后期適當(dāng)投喂一些鮮雜魚,為越冬提供必需的動(dòng)物性營養(yǎng)。全年一共投喂顆粒飼料6.5萬千克,鮮雜魚0.8萬千克。
4.水質(zhì)管理
前期以增肥為主,不換水。中期以保肥水為主,少量換水。后期以改良水質(zhì)為主,勤換水。高溫季節(jié)每隔3~5天加換水一次,每次換水量掌握在15~20厘米,把池水調(diào)節(jié)到"肥、活、爽、嫩",透明度保持在30~40厘米,pH值保持在7.5~8之間,溶解氧保持在5毫克/升以上,并定期施用生石灰等。
5.病害防治
養(yǎng)殖過程中做到無病早防、有病早治、防治結(jié)合的原則。每隔1個(gè)月使用一次殺蟲藥、一次水體消毒殺菌藥。使用的藥物為刺激性小、無病變致畸的高效低毒的藥物。
6.日常管理
嚴(yán)格做到一放就管,一管到底,并根據(jù)蟹種培育的特點(diǎn)制訂了一系列相應(yīng)的管理措施,落實(shí)到組、到人,做到早晚2次巡塘,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。
二、結(jié)果
根據(jù)市場行情,從12月開始捕捉,出售給成蟹養(yǎng)殖戶放養(yǎng)。次年2月底干池結(jié)束。2003年養(yǎng)殖試驗(yàn)面積220畝,畝產(chǎn)蟹種2.05萬只,全年共出售蟹種450萬只,產(chǎn)值225萬元,扣除成本115萬元,凈收入110萬元,畝凈收入5977元。
三、小結(jié)
通過一年的試驗(yàn),我們在提高蟹種成活率、規(guī)格、質(zhì)量等方面取得了初步的成功,摸索了一些蟹種培育的好的經(jīng)驗(yàn)。
1.蟹池的改造、篩絹的鋪設(shè)、瓦片的設(shè)置對(duì)于提高蟹種的成活率,養(yǎng)殖規(guī)格的均勻程度作用明顯,懶蟹現(xiàn)象基本杜絕,蟹種出池規(guī)格基本一致,上市率高。
2.配合飼料投喂有益于蟹種正常生長。許多養(yǎng)殖戶為了防止"小綠蟹"出現(xiàn)而少投食或不投食,或只投青綠飼料,卻使得蟹種生長發(fā)育不良,體質(zhì)差,過冬時(shí)易死亡,在成蟹養(yǎng)殖時(shí)成活率低,發(fā)病率高,規(guī)格大小不一致、生長緩慢等。
3.親本的選擇、土池育苗、肥水下塘是大眼幼體至五期幼蟹成活率高低的關(guān)鍵。