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黃鱔養(yǎng)殖的冬季技術(shù)管理措施

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-01-31  來(lái)源:江蘇農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)
核心提示:古人云:“冬季性寒(凜),天象嚴(yán)肅,時(shí)令封閉”,萬(wàn)物均須靜靜地躲藏起來(lái)。這也是黃鱔冬季管理的要點(diǎn)所在。首先是讓黃鱔具有安靜冬眠的環(huán)境,否則就談不上解決可能發(fā)生的冰凍之災(zāi)。
    古人云:“冬季性寒(凜),天象嚴(yán)肅,時(shí)令封閉”,萬(wàn)物均須靜靜地躲藏起來(lái)。這也是黃鱔冬季管理的要點(diǎn)所在。首先是讓黃鱔具有安靜冬眠的環(huán)境,否則就談不上解決可能發(fā)生的冰凍之災(zāi)。

  一、“藏”的前提

  黃鱔在正常飼喂條件下,13℃以下就不再攝食;但如果秋季飼養(yǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良,黃鱔所積累的營(yíng)養(yǎng)不足于越冬,此時(shí)盡管水溫下降,但黃鱔仍然無(wú)“藏”意,即使水溫降至3~5℃,它也還有覓食之欲,這種情況對(duì)越冬極為不利。特別需要注意的是,往往將體大膘肥的商品鱔捕起,留下無(wú)膘的小黃鱔,這些小黃鱔體弱的原因多數(shù)是由于長(zhǎng)期爭(zhēng)不到充足的餌料而造成的。如果商品鱔捕起后,來(lái)不及補(bǔ)食于小鱔,到了冬季,這些小鱔就因能量不足而不可能靜下來(lái)越冬,這就將不到我們所要求的“藏而安,安則靜,靜則穩(wěn)的越冬目標(biāo)。

  二、越冬前的氣溫已近13℃時(shí),就應(yīng)勤換水,并進(jìn)行一次增氧消毒。具體操作方法如下:

  1、放氣換水。

  用鋼犴向泥溝插放氣孔,要求深插至底,每20厘米一孔,待多數(shù)氣孔無(wú)氣泡竄起時(shí),即放干全部池水,并用帶柄密篩將整修池面篩上一薄層生石灰。待干池48小時(shí)后,灌入處理水至泥埂頂部。灌入處理水后2小時(shí)再降低水位至10厘米深淺。12小時(shí)后進(jìn)行大流量流動(dòng)換水1~2小時(shí)。

  2、臭氧滅菌。

  可采用臭氧消毒增氧機(jī)進(jìn)行載體底部滅菌,也可同時(shí)將二氧化鈣放入機(jī)內(nèi)均勻散入底部。開機(jī)時(shí)間約1小時(shí)即可。每10平方米鱔池定2個(gè)消毒孔進(jìn)行2次開機(jī)即可。

  3、加注增氧劑。

  消毒增氧機(jī)停機(jī)后,將所有消毒孔用濕草阻塞并用池泥填平。然后打開竹筒蓋,灌注二氧化鈣,每次用藥量及灌注方法不變。

  4、放水加蓋。

  氣溫一旦降至10度左右,就應(yīng)立即放干池水,待泥面稍稍風(fēng)干后,便鋪蓋上一層約20厘米厚的稻、麥草,同時(shí)將緩沖坑中的水加滿。所蓋稻、麥草應(yīng)分兩層鋪蓋,其中下面一層應(yīng)消毒后鋪蓋。方法是將草浸入5%生石灰水溶液中,待24小時(shí)以后,撈起瀝干表面水,即可直接鋪滿于鱔池泥埂泥溝。鋪蓋厚度約為10厘米之后,再在其上鋪蓋約20厘米厚的干草即全部完成。

  三、越冬的管理

  以保持鱔池的安靜為目標(biāo),以黃鱔的安全為目的。管理指標(biāo)主要有:草中無(wú)鼠;泥面無(wú)水;坑中有水。

  1、草中無(wú)鼠。

  冬季寒冷,不少動(dòng)物喜于就草為巢,如鼠、貓、獾、鼬等。這類動(dòng)物嗅覺極為敏感,只要一旦選中以鱔池為巢就免不了挖鱔為食。防治方法有多種,可在鱔池壁頂罩以細(xì)網(wǎng)或塑料薄膜,也可安置電貓乖。

  2、泥面無(wú)水。

  所謂泥面無(wú)水,是指冰凍時(shí)節(jié),草下泥面上毫無(wú)冰凍現(xiàn)象發(fā)生。否則,黃鱔就有被冰封而造成缺氧窒息的可能。一般而論,只要池面稻草無(wú)冰凍狀況,泥面就不會(huì)冰凍。一旦泥面冰凍,由于冰土隔絕了鱔池載體與窨的氣體的交換作用,導(dǎo)致鱔體缺氧而蘇醒,并出現(xiàn)不安騷動(dòng),甚至向上竄動(dòng),增加了耗氧量,最后窒息而亡。為了解決該問題,一方面要及時(shí)破冰通氣,另一方面須進(jìn)一步除去泥面積水,加厚保溫層,并可罩以無(wú)滴塑料薄膜加強(qiáng)保溫。

  3、坑里有水。

  是指鱔池的進(jìn)水緩沖坑保持有一定的水。黃鱔越冬是靠皮膚孔側(cè)線孔及泄殖孔進(jìn)行輔助呼吸的,這一呼吸作用是靠鱔體內(nèi)體液和體外的粘液作載體進(jìn)行交換來(lái)完成的。這種粘液離不開水,但水的需要量不是很大,只要載體的含水量達(dá)到60%即可。緩沖坑中只要能保持有一定的水,就可萬(wàn)無(wú)一失。

  另外,冬季管理仍然要堅(jiān)持巡池。一旦發(fā)現(xiàn)問題,必須及時(shí)處理。否則,有可能造成不可挽回的損失。
 

編輯:foodqa

 
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