一、要注意預測發(fā)展趨勢，防止市場起伏大、價格波動大，養(yǎng)殖少時賺錢多，養(yǎng)殖多了就可能會虧本。因此，在養(yǎng)殖某種特種水產品時，要認真分析市場的需求和容量，預測發(fā)展的趨勢和可行性，最好事先了解如下統(tǒng)計數字：

    1.一般居民的日常消費量和節(jié)日消費量。

    2.附近飯店和賓館需求量。

    3.附近大中城市的銷售量。

    4.外貿出口的銷售量和可能發(fā)展的銷售量。應以銷定產，切忌盲目上馬、一哄而上。

    二、要考慮飼養(yǎng)技術上的可能性。特種水產養(yǎng)殖動物的生物學特性與一般養(yǎng)殖魚類的生物學特性差異較大，因此其養(yǎng)殖技術也不能簡單地沿用普通魚類的養(yǎng)殖技術。特別是部分特種水產養(yǎng)殖動物要求條件較為苛刻，這就更需要有較完善的設備和飼養(yǎng)技術。

    三、要充分考慮到飼料供應的品種和數量。養(yǎng)殖某一品種必須考慮動物性餌料的來源和可供應量，當然，還必須考慮到飼料成本，飼料供應要因地制宜，飼料來源不足時應以飼定產。

    四、要注意廣開銷路并重視發(fā)展外貿。特種水產養(yǎng)殖的成本高，售價也高，從而制約了國內的消費需求，使得國內市場的銷售量有限。因此，要想大規(guī)模生產，必須廣開銷售渠道，既要重視內銷，又不能放松外銷。

    五、要保證穩(wěn)定性的苗種來源。特種水產養(yǎng)殖品種的苗種成本較高，因此，要盡可能選擇能自繁的養(yǎng)殖品種或附近天然水域中能獲得穩(wěn)定苗源的養(yǎng)殖品種。

    六、要注意充分利用當地的條件優(yōu)勢。利用當地的各種優(yōu)勢，養(yǎng)殖一些別處無法養(yǎng)殖的稀有品種或地方稀有品種。

    七、要注意搞好綜合經營，避免單打一。目前，很多特種水產養(yǎng)殖品種在養(yǎng)殖技術上尚未完全過關，銷售渠道也沒有完全理順，因此，養(yǎng)殖單一品種一旦失敗，經濟上的損失就無法彌補。

    八、要注意加強成本核算，重視經濟效益。進行特種水產養(yǎng)殖時必須進行成本核算，重視投入與產出的關系，只有這樣，特種水產養(yǎng)殖才有發(fā)展的生命力和空間。

    九、是不要盲從。特種水產有其自身的特點，欲從事這一行業(yè)的養(yǎng)殖者，更要結合自身的優(yōu)勢和特點適度發(fā)展。