二、選址與建舍。場(chǎng)址應(yīng)遠(yuǎn)離村莊、城鎮(zhèn)、禽類交易地、工廠、土壤、水源無疫病污染及其他污染的池塘、水庫(kù)、水流緩慢的溪河邊等地適合建舍養(yǎng)蛋鴨。場(chǎng)地土質(zhì)應(yīng)透氣和透水，最好是沙質(zhì)地，還要避風(fēng)向陽(yáng)，與水面保持5度左右的緩坡。

 

    鴨舍實(shí)用面積以每平方米6-8羽計(jì)，每棟棚舍以養(yǎng)900-1000羽為好。鴨舍用竹、木搭建，寬8-10米，長(zhǎng)控制在70米以內(nèi)，邊檐高2-2.5米，高度自定。四周用草簾掛到屋檐，內(nèi)用透明塑料膜擋風(fēng)。舍內(nèi)每100平方米安裝60瓦電燈3盞、15瓦的2盞。舍前應(yīng)有一塊干燥、略斜但平整的比鴨舍大2倍的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。鴨的水面運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)大于鴨舍三倍以上，并在四周圍網(wǎng)或建竹籬笆。

　

    三、雛鴨飼養(yǎng)管理。蛋鴨以在4月至5月中旬養(yǎng)"早春鴨"最好，也可在6月養(yǎng)"晚春鴨"，或在8月養(yǎng)"秋鴨"。

 

    雛鴨應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)先開水，后開食。飲水可用飲水器或淺塑料盆或淺水盆盛水。1-5日齡最好供應(yīng)冷開水或純凈水，水中放1-2%葡萄糖；5日齡以后飲干凈水即可。開水后，喂大米悶熟的米飯，（拌入10%的葡萄糖水、10%的韭菜更好）。3天后按10-20%投喂螺、蝦、蚯蚓、小魚等，也可用5%的魚粉拌料投喂。從第三天起，還應(yīng)在日糧中加入10-20%切碎的青飼料，或在水面投喂水草、浮萍等。1-3日齡控制食量，只讓吃7-8成飽；此后敞開喂料，每次吃飽為止。10日齡內(nèi)的雛鴨晝夜喂食6次（白天4次，晚上2次）；11-20日齡每晝夜喂4-5次（白天3次，晚上2次；或白天4次，晚上1次）。此后據(jù)覓食情況而定。15日齡以內(nèi)要晝夜防止雛鴨扎堆，應(yīng)將舍內(nèi)溫度調(diào)控到最佳范圍。雛鴨多時(shí)，要按照強(qiáng)弱分群飼養(yǎng)，每群300-400羽。

 

    四、四季飼養(yǎng)管理

 

    1、春季：要保持鴨舍干燥、通風(fēng)，勤換墊草，做好消毒及清潔衛(wèi)生工作，每天人工補(bǔ)充光照4-5小時(shí)。為有利高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，日糧中粗蛋白質(zhì)含量應(yīng)達(dá)18%，代謝能每公斤達(dá)11.3-11.7兆焦，青、精料各占50%。母鴨開產(chǎn)時(shí)，50公斤飼料拌入1公斤蜂蜜連喂3天，停2周后再喂3天。如此輪番投喂，不僅可防鴨瘟，還可提高產(chǎn)蛋率。蛋鴨從15周齡起應(yīng)補(bǔ)鈣，劑量為日糧的2.5%；此后逐步提高；當(dāng)產(chǎn)蛋率60%時(shí)，日糧鈣含量為2.5%；產(chǎn)蛋率65-80%時(shí)為3%；產(chǎn)蛋率80%以上時(shí)為3.5%。鈣源為貝殼粉或骨粉或蛋殼粉。日糧中還應(yīng)保證維生素D的供應(yīng)，以控制鈣、磷比例為5-6.5:1。根據(jù)產(chǎn)蛋率的高低，每天保證14-17小時(shí)日照很重要，以利于體內(nèi)維生素D的合成和鈣的吸收，進(jìn)而提高產(chǎn)蛋率。

 

    2、夏季：抓好防暑降溫工作。將鴨舍四周草簾卸下，以利空氣流通。堅(jiān)持早放鴨，遲關(guān)鴨，傍晚不趕鴨入舍，夜23-24時(shí)才趕入舍內(nèi)。要保證鴨群有充足飲水，最好是井水。青年鴨忌日糧中蛋白質(zhì)含量過高，以免導(dǎo)致早衰，產(chǎn)蛋期縮短。要多喂粗、青飼料，以防性早熟。此外，青年鴨最好不喂顆粒料，應(yīng)喂混合粉料。因?yàn)轭w粒料能刺激食欲，引起鴨生長(zhǎng)過肥，不利產(chǎn)蛋。對(duì)春季產(chǎn)蛋多又沒換羽毛的鴨，在日糧中加入1-2%炒熟研碎的芝麻或菜籽等，能提高夏季產(chǎn)蛋率。夏季還要適當(dāng)降低舍內(nèi)鴨的密度，注意用具、場(chǎng)地等的消毒及衛(wèi)生。

 

    3、秋季：為保持高產(chǎn)率，應(yīng)施行人工補(bǔ)充光照，保持每天光照16小時(shí)，同時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充動(dòng)物源蛋白質(zhì)及青料的供給。對(duì)已停產(chǎn)的鴨應(yīng)剔出或提前淘汰或強(qiáng)制換羽。

 

    4、冬季：搞好防寒保暖，及時(shí)將鴨舍四周草簾掛上，嚴(yán)防賊風(fēng)侵入。勤換干燥墊料并適當(dāng)加厚。冬季日糧代謝能水平應(yīng)提高到每公斤12.1-12.5兆焦。早上鴨應(yīng)遲放，傍晚早關(guān)鴨，平時(shí)少下水，（上、下午氣溫高時(shí)各下水1次，每次10分鐘）。鴨放出舍前要在舍內(nèi)噪鴨5-10分鐘。冬季應(yīng)補(bǔ)充人工光照，保持每日光照16小時(shí)。

 

    五、主要疫病防制

 

    1、鴨病毒性肝炎。疫區(qū)無母源抗體鴨苗1日齡，有母源抗體鴨10-14日齡應(yīng)皮下或肌注0.5-1毫升鴨病毒性肝炎弱毒疫苗，也可經(jīng)飲水或氣霧免疫2次，間隔期3天。種（蛋）鴨1年免疫注射2次，間隔期6周。

 

    2、鴨瘟：疫區(qū)20日齡首免，每羽肌注0.2毫升鴨瘟疫苗，5個(gè)月后再接種1次。3月齡鴨肌注1毫升，免疫期可達(dá)1年。

 

    3、禽霍亂：60-70日齡注射禽霍亂疫苗0.5毫升，100日齡再注射1次。