農(nóng)戶飼養(yǎng)肉雞要賺錢(qián),必須做到一種、二料、三管理。有了優(yōu)良品種和全價(jià)飼料以外,主要是做好管理,提高四率:雛雞成活率、育成雞育成率、商品雞商品率、飼料利用率。
一、提高雛雞成活率:
(1)做好進(jìn)雛前的準(zhǔn)備工作:按飼養(yǎng)計(jì)劃修建好育雛舍,備足用具,沖洗干凈地板、墻壁、天棚等,用兩種以上不同藥物進(jìn)行交替消毒或熏蒸消毒,用具浸泡消毒。修好照明,做好試溫、調(diào)溫,堵塞風(fēng)、鼠洞等。
(2)選好優(yōu)質(zhì)雞苗:選擇建壯、羽毛清潔有光澤、活潑好動(dòng)、叫聲響亮、眼大有神、臍部愈合好、個(gè)體大小一致的雛雞。
(3)飼養(yǎng)密度、溫度、光照等要按雛雞日齡大小、公母雞的要求調(diào)整。
(4)按時(shí)接種疫苗,免疫防病,使雛雞在30天成活率達(dá)97%以上脫溫出欄!
二、提高育成雞的育成率:把脫溫雞放到遠(yuǎn)離人口密集區(qū)、工廠區(qū)、飼養(yǎng)場(chǎng)等半年未放過(guò)雞的林果等山地散養(yǎng),雞在幽雅的林果等山地上自由活動(dòng)、曬太陽(yáng)、泥沙浴,采食天然餌料,如昆蟲(chóng)、白蟻、青草等,增加蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等;做到按時(shí)接種疫苗免疫,提高抗病能力,減少疫病感染,降低死亡率,提高成活率;但對(duì)公雞要適時(shí)去勢(shì),公雞個(gè)體比項(xiàng)雞重一倍,產(chǎn)值大,盈利多,但必須去勢(shì),才能適應(yīng)消費(fèi)者的需求。公雞去勢(shì)一般在其開(kāi)啼一星期后進(jìn)行。去勢(shì)方法是閹割。閹割前12小時(shí)最好只喂水,使腸道排空,減少閹割時(shí)流糞。去勢(shì)選擇晴天早上進(jìn)行,可減少傷口感染,提高成活率,使育成率達(dá)到98%以上。
三、提高商品雞的商品率:育成雞在林果等山地上散養(yǎng)80天,閹雞130天后將體弱、采食量少、吃得慢的雞挑出來(lái)單獨(dú)喂養(yǎng),首先進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)健胃,加喂精料,加強(qiáng)管理,加快其生長(zhǎng)速度,使其羽毛豐滿、色澤光亮、肌肉結(jié)實(shí)、皮下脂肪沉積均勻,與同群雞一樣,肉質(zhì)保持傳統(tǒng)養(yǎng)雞風(fēng)味特色,適應(yīng)廣大消費(fèi)者需求。但必須做到適時(shí)出欄,岑溪三黃雞項(xiàng)雞飼養(yǎng)110天~125天,體重1.1公斤~1.4公斤,閹雞飼養(yǎng)180天~200天,體重2.2公斤~2.4公斤必須出欄完畢,超過(guò)時(shí)間,項(xiàng)雞產(chǎn)蛋,體重下降,而且變成母雞,消費(fèi)者不歡迎,賣價(jià)低,盈利少;閹雞沉積脂肪多,耗料多,飼養(yǎng)者不合算。因此,必須適時(shí)出欄,使商品率達(dá)到99%以上,才能賺錢(qián)。
四、提高飼料利用率:養(yǎng)雞生產(chǎn)成本主要由飼料、防疫費(fèi)、人工和能源等組成。其中飼料費(fèi)占養(yǎng)雞成本的70%左右。因此,減少飼料浪費(fèi)是降低生產(chǎn)成本,提高養(yǎng)雞效益的重要措施。
(1)料槽大小、深度要根據(jù)雞的品種、日齡大小設(shè)計(jì),育雛用基裝料喂,逐步轉(zhuǎn)為用料槽。脫溫雞后料槽槽底尖肚大口小,兩邊上緣應(yīng)用兩厘米的卷邊,以防雞進(jìn)入槽內(nèi)抓出飼料或食時(shí)飼料外溢浪費(fèi)。料槽放的位置要適宜,槽的上緣比雞背高出兩厘米,防止飼料掀到槽外浪費(fèi)。
(2)搭配日糧要選擇無(wú)殘留、無(wú)污染、無(wú)公害的飼料原料和添加劑。在配料時(shí)要按雞的品種、日齡大小、公母、用途等來(lái)確定飼料中的蛋白質(zhì)、能量、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分比例。盡量做到原料種類多樣化;最好育雛雞喂商品顆料雛雞料,脫溫后逐步喂自配全價(jià)料,以滿足雞在各個(gè)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要,又不浪費(fèi)飼料。
(3)定時(shí)定量飼喂:投料做到少放勤添,一次投料量不超過(guò)料槽深度的1/3,防止浪費(fèi)。
(4)做好飼料保管:飼料要放到通風(fēng)、干燥、避光的地方,防止飼料氧化、霉?fàn)變質(zhì),鼠、鳥(niǎo)偷食等。
(5)斷喙:7~10日齡雛雞要斷喙,可減少飼料被掀出槽外浪費(fèi)。
(6)適時(shí)驅(qū)蟲(chóng):雞放出野外散養(yǎng),吃上患寄生蟲(chóng)卵的污泥、濁水、污物,感染寄生蟲(chóng),育成雞階段驅(qū)蟲(chóng)一次,不驅(qū)蟲(chóng)雞吃的飼料轉(zhuǎn)變營(yíng)養(yǎng)后被蟲(chóng)吃掉,雞吃料不增長(zhǎng),養(yǎng)雞變養(yǎng)蟲(chóng),浪費(fèi)飼料,增大成本開(kāi)支,所以要定期驅(qū)蟲(chóng)。