牦牛的飼養(yǎng)管理受分布地區(qū)、生態(tài)環(huán)境條件、生產(chǎn)方式、生產(chǎn)者的科學(xué)文化水平、宗教信仰等因素制約和影響,不同地區(qū)甚至同一地區(qū)的不同牦牛群間都有差異。因此,加強(qiáng)牦牛冬季飼養(yǎng)管理顯得尤為重要,筆者現(xiàn)將冬季牦牛的飼養(yǎng)管理介紹如下:
防疫驅(qū)蟲
高寒的氣候與牦牛強(qiáng)健的身體會使養(yǎng)殖戶放松對疫病的防治。調(diào)查表明,布氏桿菌病、副傷寒、雙芽焦蟲病等傳染性疾病,以及皮蠅、疥螨、住肉孢子蟲、球蟲、線蟲等內(nèi)外寄生蟲病都有發(fā)生。應(yīng)定期檢查、防疫注射,檢查出陽性的及時治療,以免在牦牛群中迅速傳播。據(jù)報道,有地區(qū)1歲-3歲牦牛皮蠅感染率達(dá)100%;住肉孢子蟲為人畜共患,牦牛的感染率也很高;犢牛腹瀉死亡率可達(dá)30%。犢牛腹瀉的原因有喂奶不足、抵抗力低;也有開春后隨著氣溫升高,沙門氏菌活躍,球蟲、絳蟲感染等綜合性原因。因此,不能忽視牦牛疾病的防治。
加強(qiáng)春季產(chǎn)犢的護(hù)理
牦牛產(chǎn)犢季節(jié)相對集中,由于長年放牧、管理粗放,是犢牛成活率不高或生長緩慢的根本原因。因此,產(chǎn)犢季節(jié)要搭建帳篷和臨時欄圈。臨產(chǎn)母牛留在欄圈內(nèi);產(chǎn)下的犢牛應(yīng)讓母牛舔干并加氈布等物覆蓋,幫助犢牛盡早吸吮初乳;母牛要喂給加鹽和麩皮面的稀湯水,同時添入熱水加溫,補(bǔ)喂干草。
飲水
由于冬春季以干飼料為主,牦牛飲水顯得更重要。在野外天寒地凍,牦牛只能用蹄刨冰而飲或吃雪止渴。這些是母牛流產(chǎn)和消化道疾病發(fā)生的重要原因。
放牧
冬季放牧要晚出牧、早歸牧,充分利用中午暖和時間放牧和飲水。晴天放較遠(yuǎn)的山坡和陰山;風(fēng)雪天近牧,應(yīng)選避風(fēng)的洼地或山坳。放牧牛群朝順風(fēng)方向行進(jìn)。懷孕母牦牛避免在冰灘地放牧,也不宜在早晨及空腹時飲水。剛進(jìn)入冬春季牧場的牦牛,一般體壯膘肥,應(yīng)盡量選擇未積雪的邊遠(yuǎn)牧地、高山及坡地放牧。冬春季風(fēng)雪多,應(yīng)注意氣象預(yù)報,及時歸牧。
防獸害與凍害
冬季是狼害嚴(yán)重的季節(jié),夜晚應(yīng)有獵犬或牧工守護(hù),并有意將公牛、閹牛放在牛群外圍,可以減少狼害的損失。遇大風(fēng)雪天,晚上牧工要驅(qū)趕牦牛起身活動3次-4次,減少漫漫長夜給牦牛的腿、腹下等器官造成凍傷和引起流產(chǎn)。
繁殖管理
牦牛生產(chǎn)以放牧飼養(yǎng)為主,雖然有先進(jìn)的人工授精技術(shù),仍然要堅持選擇和培育足夠數(shù)量的種公牛。地區(qū)業(yè)務(wù)部門制定選種選配計劃,實(shí)行人工授精與本交相結(jié)合,在相當(dāng)長一段時期內(nèi),可能還要以本交為主。
絕大多數(shù)地區(qū)的牦牛僅靠天然草地牧草獲取營養(yǎng),而冬季飼養(yǎng)牦牛的任務(wù)是保膘、保胎、防止牛乏弱。所以,養(yǎng)殖戶要因地制宜,合理優(yōu)化資源配置,以保證牦牛安全越冬過春,產(chǎn)生更大的效益。