仔豬階段飼養(yǎng)要抓“四食”過“四關”:即抓乳食過好初生關,抓護理過好下痢關,抓開食過好補料關,抓旺食過好斷奶關。在飼養(yǎng)方式上,應采用“前放后限”的“促、控”方法,即60千克前放開飼喂,讓其能吃多少喂多少;60千克后則限制飼喂,一般以限10%-15%較適宜。人為控制營養(yǎng)水平和采食量,以利瘦肉的生長積累。
據試驗:豬生長前期脂肪沉積平均每天增長速度為29克-120克,而60千克以后高達120克-378克。因此,前期應讓豬吃飽(不限量)充分發(fā)育骨、脂、肉;后期適當控制喂量(吃到八成)可減少脂肪沉積。瘦肉型豬要喂干料或濕拌料。試驗證明:干料或濕拌料比湯料容易被豬消化吸收轉化,一方面是生理要求,另一方面也便于飼喂;濕拌料,料與水的比例大約為1∶1.25-1.50,以手握指縫不滴水為宜。
日喂次數:小豬階段50千克前4次;中大豬階段50千克后3次,飲水不限。做好疫病防治,建立規(guī)范完善的防疫和免疫程序,切實做好春秋兩季定期防疫和不定期的防疫、驅蟲、環(huán)衛(wèi)及消毒工作,以提高瘦肉型豬的出欄效率。