麩皮中粗纖維含量較低,且粗蛋白質(zhì)中的必需氨基酸含量不平衡,加之麩皮中鈣、磷比例嚴重失衡,如用麩皮飼喂畜禽不合理,不僅不能充分利用其飼用價值,反而會造成飼料浪費和產(chǎn)生不良的飼喂后果。因此,使用麩皮飼喂畜禽是很有講究的。
合理搭配飼料。麩皮中能量含量較低,應(yīng)與高能量的飼料如玉米、高粱等一起配合使用。在使用麩皮飼喂畜禽時,必須認真核算飼料中必需的氨基酸的含量,并適量加入蛋氨酸和賴氨酸加以平衡。麩皮中的鈣、磷比例嚴重失調(diào),在使用時,必須注意鈣質(zhì)如骨粉、貝殼粉、蛋殼粉的補充,使畜禽飼料中的鈣、磷比例達到1.5:2.1。
忌用麩皮干喂畜禽。麩皮質(zhì)地蓬松,吸水性強,如長期大量干喂,加上飲水不足,易導(dǎo)致家禽便秘。
適當控制麩皮的飼喂量。麩皮中粗纖維和磷的有機化合物含量高,具有輕瀉性,所以母畜應(yīng)飼喂淡鹽水麩皮湯和淡糖水麩皮湯,以通便利腸。而對育畜禽、幼齡畜禽、種畜禽要適當控制喂量。試驗表明,麩皮在總喂量中所占的比例,喂豬低于20%,喂牛、羊20%~25%,喂小雞低于15%,喂肉雞2%~8%較為適宜。