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春養(yǎng)奶牛的最佳溫度

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-04-08
核心提示:一般奶牛最適宜的溫度為12℃~14℃,懷孕奶牛與泌乳奶牛最適宜的溫度為16℃~20℃;泌乳奶牛舍溫高于24℃或低于-4℃,則產(chǎn)奶量減少;犢牛最適宜的溫度為35℃~38℃。
1.牛舍溫度

  一般奶牛最適宜的溫度為12℃~14℃,懷孕奶牛與泌乳奶牛最適宜的溫度為16℃~20℃;泌乳奶牛舍溫高于24℃或低于-4℃,則產(chǎn)奶量減少;犢牛最適宜的溫度為35℃~38℃。

    2.飲水溫度

    (1)泌乳奶牛飲水溫度:①普通飲水溫度:春季將奶牛飲水溫度維持在9℃~15℃,可比飲-2℃水的奶牛每天多產(chǎn)奶0.57升,即提高產(chǎn)奶率8.7%。②飲麥麩水溫度:奶牛產(chǎn)后因損失大量水分而感到口渴,并且體溫較低。此時飲麩皮水代替飲水,溫度高于體溫1℃~2℃)奶牛正常體溫37.5℃~39.5℃),有補充體液、溫暖身體之效。禁止飲給冷水。

    (2)犢牛飲水溫度:①一般飲水溫度:犢牛體溫比成年牛高,所以飲水溫度應比成年牛高,一般飲水以35℃~38℃為宜。②犢牛飲乳溫度:犢牛人工哺乳時,無論初乳或常乳,都應在加熱消毒之后冷卻至35℃~37℃時喂給,偏高或偏低都有不良影響。另外,生產(chǎn)“小白牛肉”,需用不去勢的哺乳公犢牛,從初生到100日齡完全靠牛乳供給營養(yǎng),牛乳溫度要控制在40℃~41℃范圍內(nèi),舍溫保持18℃~20℃。

    3.擦洗乳房水的溫度

    奶牛每次擠奶前,需用干毛巾用45℃~50℃的溫水浸濕,全面擦洗乳房、乳頭,隨后按摩乳房。1~2分鐘后,乳房膨脹,乳頭脹大,乳靜脈努張,乳房擴約肌松弛,為已經(jīng)產(chǎn)生“放奶”反射,可立即開始擠奶。千萬不要用過熱或過冷的水擦洗乳頭,否則奶牛感到不舒服,對“放奶”反射產(chǎn)生抑制反應,即降低產(chǎn)奶量。

    4.牛奶保存和消毒的溫度

    (1)牛奶保存:新擠出的牛奶,要立即用流動冷水浸泡容器進行冷卻,將牛奶的溫度降至4℃~10℃。

    (2)牛奶消毒:牛奶消毒主要采取“非高溫”加熱消毒法,即巴斯德消毒法,做法為:將牛奶加熱至75℃~80℃,保持15~30秒鐘,立即停止加熱。

編輯:foodqa

 
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