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青貯飼料的質量鑒定

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-07-17
核心提示:青貯飼料一般經(jīng)40~50天的發(fā)酵即可開窖取用,取用前要通過感官從顏色、氣味、質地上對青貯飼料的質量進行簡易的鑒定。

青貯飼料一般經(jīng)40~50天的發(fā)酵即可開窖取用,取用前要通過感官從顏色、氣味、質地上對青貯飼料的質量進行簡易的鑒定。

看顏色 青貯飼料的顏色因原料而異。一般越接近原料原色的品質越好,品質優(yōu)良的呈綠色或淡綠色,品質中等的呈黃褐色或暗綠色,品質低劣的呈黑色或褐色。

聞氣味 優(yōu)質的青貯飼料具有較濃的芳香酒酸味,氣味柔和,不刺鼻,給人以舒適感;品質中等的,酸味較濃,稍有酒味或醋味,芳香味較弱。如果青貯飼料帶有刺鼻臭味或霉爛味則表明飼料已變質,不能飼喂。

查質地 品質優(yōu)良的青貯飼料,在窖里壓得很緊密,拿到手中卻很松散,質地柔和而略帶濕潤,植物的莖、葉、花和果實等仍保持原來狀態(tài)。品質低劣的青貯飼料,莖、葉結構不能保持原來狀態(tài),多黏結成團,手感黏滑或干燥粗硬。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 青貯 飼料 質量 鑒定
 

 
 
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