夏秋季節(jié)，飼料容易發(fā)霉變質(zhì)。畜禽一旦吃了霉變的飼料，輕者影響畜禽的生長發(fā)育，重者會中毒死亡，給養(yǎng)殖戶造成重大經(jīng)濟(jì)損失。為此，下面介紹幾種霉變飼料的簡易處理方法。

1.剔除法  對于秸稈、顆粒飼料，一旦出現(xiàn)霉變，直接把發(fā)霉變質(zhì)的部分剔除干凈即可。

2.水洗法  籽實(shí)類飼料出現(xiàn)霉變，可先將發(fā)霉的飼料碎粉，倒入缸中，加3~4倍水?dāng)噭颍�以后每天換水?dāng)嚢鑳纱�，直到浸泡的水由茶色變成無色為止。

3.晾曬法  主要用于大量秸稈飼料。方法是：先將發(fā)霉飼料置于陽光下曬干，然后進(jìn)行通風(fēng)、抖松，以除去霉菌。

4.加熱法  對于餅粕類原料，在150℃溫度下焙烤30分鐘，或用微波爐加熱8~9分鐘，可使其中的黃曲霉素破壞48%~61%。

5.吸附法  粘土和沸石（其主要成分為硅鋁酸鹽）既能促進(jìn)畜禽的生長發(fā)育，又具有很強(qiáng)的吸附作用；在飼料中添加0.5%的粘土或沸石，可以吸附飼料中的霉菌毒素。

6.脫胚法  玉米霉變后，其毒素主要集中在胚部。先將玉米磨成1.5~4.5毫米的小顆粒，再加5～6倍水，然后進(jìn)行攪拌，胚部碎片因輕而浮在水面上，將其撈出或隨水倒掉，如此反復(fù)數(shù)次，即可達(dá)到去毒的目的。

7.石灰水浸泡法  適宜于玉米、高粱等籽實(shí)類飼料。方法是：先將玉米等大粒發(fā)霉飼料粉碎成直徑1.5~5毫米的小粒（高粱等籽粒較小，可不粉碎），再將經(jīng)過120目篩后的石灰粉按0.8%~1%的比例摻入發(fā)霉飼料中，然后將摻入石灰粉的料和水按1:2的比例倒入容器中攪拌1分鐘，靜置5~8小時，將水倒出，用清水連續(xù)沖洗2~3次，曬干后便可使用。另有資料表明，在霉變的飼料中添加5%的生石灰，可去除90%~99%的毒素。

8.氨水法  適宜于糠麩類飼料。方法是：每千克飼料用氨水12.5克，在容器內(nèi)攪拌均勻后，用塑料布密封，在室溫20℃、經(jīng)7天去毒率達(dá)87.5%以上；室溫40℃、經(jīng)5天去毒率達(dá)90%以上。

9.堿煮法  適用于對籽實(shí)類飼料。方法是：按100千克發(fā)霉飼料加3倍水、500克蘇打粉（或1千克石灰）的比例混勻、共煮，至飼料裂開時止，待其冷卻后再用清水沖洗，除去堿味即可使用。

10.發(fā)酵法  利用乳酸桿菌進(jìn)行發(fā)酵，在酶的作用下，使黃曲霉素毒性降低。用這種方法處理飼料，不僅可降低飼料中霉菌毒素的毒性，還可增加飼料營養(yǎng)（菌體蛋白），改善適口性。

需要說明的是，以上處理方法通常適用于輕度發(fā)霉的飼料，并在處理后與其他飼料配合使用，不要作為畜禽的“主糧”；對于嚴(yán)重霉變的飼料，因處理成本過高，還是全部廢棄為好。（