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棗泥米糕

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-01-07
核心提示:原料配方 糯米500克,棗泥餡300克,熟面粉100克. 制作方法 1.將糯米淘洗干凈,放入盤內(nèi),上屜蒸熟,用干凈的濕布把糯米搓爛,揉成米粉團待用。 2.晾涼后,把變粉團揪成50克面一個的劑子,撒上熟面粉,將劑子按扁,包上棗泥餡,即為棗泥米糕。 產(chǎn)品特點 甜香爽口,富含糖


    原料配方 糯米500克,棗泥餡300克,熟面粉100克.

    制作方法 

    1.將糯米淘洗干凈,放入盤內(nèi),上屜蒸熟,用干凈的濕布把糯米搓爛,揉成米粉團待用。

    2.晾涼后,把變粉團揪成50克面一個的劑子,撒上熟面粉,將劑子按扁,包上棗泥餡,即為棗泥米糕。

    產(chǎn)品特點 甜香爽口,富含糖類及維生素C。

 

 
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關鍵詞: 棗泥 米糕
 

 
 
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