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海洋水產(chǎn)品小包裝

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-09-18
     海洋水產(chǎn)品與人民生活密切相關(guān),富有鮮味和營(yíng)養(yǎng),有些營(yíng)養(yǎng)成分比豬牛禽蛋類食品更豐富,而且價(jià)格便宜,越來越受到消費(fèi)者的歡迎。據(jù)國(guó)家海洋局首次向社會(huì)發(fā)布的《2003年中國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示,2003年我國(guó)海洋產(chǎn)品總產(chǎn)值首次突破10000億元大關(guān),達(dá)到10077.71億元,海洋產(chǎn)品增加值為4455.54(z元;按可比價(jià)格計(jì)算,比上年增長(zhǎng)9.4%,繼續(xù)保持高于同期國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度,相當(dāng)于國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的3.8%。海洋區(qū)域的經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展,其中長(zhǎng)江三角洲經(jīng)濟(jì)區(qū)的海洋產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值最高,首次超過3000億元。然而,目前水產(chǎn)品還亟待深加工,急需要解決各類水產(chǎn)品的包裝,尤其是小包裝。

類水產(chǎn)品的包裝,尤其是小包裝。

    水產(chǎn)品冷凍小包裝

  隨著餐飲業(yè)的發(fā)展和批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市的需求,水產(chǎn)品銷量大增。小包裝由于便于搬運(yùn)、貯存,易于貨架銷售,且冰塊少,價(jià)格合理,特別受到家庭和中小餐飲業(yè)的青睞。

    水產(chǎn)品半成品小包裝

  由于水產(chǎn)品產(chǎn)量的迅速增長(zhǎng),對(duì)于近期內(nèi)不可能進(jìn)行精深加工的水產(chǎn)品,需要加工成半成品。小包裝除了利于搬運(yùn)方便外,還便于再次加工和市場(chǎng)銷售。

    水產(chǎn)品禮品小包裝

  根據(jù)人民生活水平的提高,禮品小包裝發(fā)展迅速。而水產(chǎn)品小包裝幾乎是一片空白。水產(chǎn)品小包裝要“異軍突起”,一是要突出方便、實(shí)用、即開即食的特點(diǎn),消費(fèi)者不需要進(jìn)行二次加工。二是要突出喜慶、吉祥、新穎的特點(diǎn),使送禮者和受禮者都能喜愛、歡迎。水產(chǎn)品風(fēng)味小吃包裝

  隨著人們生活節(jié)奏的改變,目前在晚間或熱鬧地段的街頭常有小攤賣水產(chǎn)品風(fēng)味小吃,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,如鐵板魷魚等,特別受到市民的喜愛。但是,在馬路邊上設(shè)攤,既不衛(wèi)生,又影響市容。應(yīng)將水產(chǎn)品加工成小包裝銷售。這就要求水產(chǎn)品既要品種多,按風(fēng)味3d7-地道,口味各異,可適應(yīng)不同層次和地域的消費(fèi)者:又要求小包裝質(zhì)量高,裝潢精美,能夠起到宣傳、美化產(chǎn)品的作用,引起消費(fèi)者的食欲而購買,促進(jìn)銷售。  小包裝雖小,但只要認(rèn)真做好水產(chǎn)品包裝這篇大文章,充分發(fā)揮包裝的各項(xiàng)功能,那么對(duì)促進(jìn)海洋產(chǎn)品的銷售、提升海洋產(chǎn)業(yè)的水平、推動(dòng)海洋經(jīng)濟(jì)的發(fā)展就一定會(huì)起到重要的作用,從而使海洋產(chǎn)業(yè)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新亮點(diǎn)。

 
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