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食品伙伴網2011年上海食品安全研討會
 
演講主題:食品微生物學檢驗總則及實驗室管理應對——馬群飛 演講主題:加工環(huán)境中的微生物對食品的污染途徑及控制 演講主題:食品安全風險管理交流研討——羅祎
 
專題介紹
    近年來食品安全問題日益成為民眾關注的焦點,新形勢下食品企業(yè)如何應對危機、求得發(fā)展,這是所有食品企業(yè)面臨的問題。為了更好地加強行業(yè)技術人員的交流溝通,提高食品安全意識和控制水平,促進中國食品安全的發(fā)展,食品伙伴網召集相關的專家、學者及食品業(yè)界的同行在上海舉辦食品安全研討會。會議將圍繞食品法律法規(guī)、食品檢測技術、食品體系認證、食品生產管理以及食品技術解決等問題展開討論,以增強食品企業(yè)之間的溝通和聯系,共同促進食品行業(yè)的繁榮與發(fā)展。

 
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