浙江省工商局和消保委歷時(shí)半年，對(duì)浙江上百家魚翅經(jīng)營商、賓館飯店和加工店進(jìn)行跟蹤走訪調(diào)查，最終揭穿了身價(jià)不菲的魚翅市場多種亂象，“亂象的背后，更有一條加工售賣假魚翅的黑色利益鏈。”浙江省工商相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
2013年1月8日，央視焦點(diǎn)訪談、新聞1+1等欄目又報(bào)道了魚翅行業(yè)的新聞?wù){(diào)查內(nèi)容，揭示了魚翅背后的亂象以及國人對(duì)魚翅的畸形消費(fèi)觀。