央視在3-15消費者權(quán)益日播出了一期《"健美豬"真相》的特別節(jié)目,其中披露了河南濟源雙匯公司收購使用含“瘦肉精”豬肉的事實。據(jù)央視記者調(diào)查,在河南省孟州市、沁陽市、溫縣和獲嘉縣調(diào)查了十幾家養(yǎng)豬場,發(fā)現(xiàn)幾乎家家都在使用"瘦肉精",添加量大小不一,幾乎成了公開的秘密。發(fā)現(xiàn)瘦肉精的消息算不上一則“新”聞,每次曝光也就熱熱鬧鬧的爭吵一番,事件過后一切還是按部就班,問題死灰復燃。瘦肉精被輿論聲討多年仍舊蔓延不絕,實在可作為觀察國內(nèi)食品安全現(xiàn)狀和監(jiān)管方式的一個典型案例。