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茄汁意大利面怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-08-16 15:17 - 解決時(shí)間 2008-08-18 15:55
茄汁意大利面怎么做?
4446 次關(guān)注     提問(wèn)者: wuwen  
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原料:洋蔥、西紅柿、土豆、胡蘿卜、青椒、豬肉、番茄醬、罐裝蕓豆、意大利面、黃油 做法:1、燒水、加鹽、煮面 2、面煮至無(wú)白心,撈出、瀝干,過(guò)涼水 3、鍋燒熱加植物油、黃油,加入洋蔥絲翻炒,出香味后,加豬肉末,炒至肉色發(fā)白后,加點(diǎn)料酒 4、加入番茄丁、土豆丁、胡蘿卜丁、罐頭蕓豆一起翻炒,炒勻后加水,能沒(méi)過(guò)材料即可,轉(zhuǎn)小火燜煮 5、4、5分鐘后,加入青椒丁,炒幾下,加糖和鹽調(diào)味 6、將面裝盤(pán),澆汁,大功告成。
  回答者: wanghaoren   2008-08-18 15:55   


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