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冬瓜怎么燒即簡單又好吃?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2008-07-25 09:44 - 解決時(shí)間 2008-07-25 12:08
冬瓜怎么燒即簡單又好吃?
9559 次關(guān)注     提問者: 蔥蔥頭123  
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冬瓜去皮切片,洗凈,在鍋里放點(diǎn)兒油,放入冬瓜,過油炒一下,加水,差不多要蓋過冬瓜就好,放鹽,就這樣讓它煮著,直到水差不多了,加入淀粉水收一下湯汁,加點(diǎn)兒味精雞精什么的,ok,起鍋。如果有高湯什么的,可以用高湯代替水,有蝦米什么的也可以加進(jìn)去一起煮,味道鮮美啊。
  回答者: 那年的火   2008-07-25 12:08   
提問者對答案的評價(jià):
謝謝~~很詳細(xì)對我很有幫助哦,原來銀耳是這么好的東西,以后要多吃啦,希望大家也跟我一樣!呵呵。。。。


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