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食用香精怎样制造?成份是怎么?
已解决
悬赏分：0
提问时间 2008-06-05 18:50
-
解决时间 2008-06-07 10:53
食用香精怎样制造?成份是怎么?
共
6720
次关注 提问者：
zm0085
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最佳答案
这个问题太大了。GB2760中可用的食用香料大概有1、2千种，一个食用香精中可能只有几十种。根据香精风味的不同，用的原料也不同。制造方法大概有调配和反应两种。
回答者：
xs03110471
2008-06-07 10:53
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