原料】黑木耳5克
大棗5枚 粳米100克 冰糖適量。
【制作】
1. 將黑木耳(或銀耳)放入溫水中泡發(fā),摘去蒂,除去雜質,撕成瓣狀;
2、將粳米淘洗干凈;大棗洗凈;
3、將木耳、粳米、大棗一同放鍋內,加水適量。
4、將鍋置武火上燒開,移文火上燉熟,至黑木耳(或銀耳)爛、粳米成
粥后,加入冰糖汁即成。
【用法】當飯吃,吃飽。常服有效。
【功效】滋陰潤肺。適用于肺陰虛勞咳嗽、咯血、氣喘等癥。
【制作】
1. 將黑木耳(或銀耳)放入溫水中泡發(fā),摘去蒂,除去雜質,撕成瓣狀;
2、將粳米淘洗干凈;大棗洗凈;
3、將木耳、粳米、大棗一同放鍋內,加水適量。
4、將鍋置武火上燒開,移文火上燉熟,至黑木耳(或銀耳)爛、粳米成
粥后,加入冰糖汁即成。
【用法】當飯吃,吃飽。常服有效。
【功效】滋陰潤肺。適用于肺陰虛勞咳嗽、咯血、氣喘等癥。