罐頭食品的保存注意以下事項(xiàng)：
1、未開封的罐頭常溫下保存就行。因?yàn)楣揞^是經(jīng)過(guò)殺菌處理的食品，已經(jīng)不含有致病菌和在常溫下能繁殖的細(xì)菌。
2、如果罐頭開封，未食用完，要在冷藏條件下儲(chǔ)存，儲(chǔ)存時(shí)間一般不要超過(guò)三天。
3、對(duì)于玻璃瓶和透明材質(zhì)的罐頭還要注意避光儲(chǔ)存。
4、無(wú)論什么樣的罐頭一般都要儲(chǔ)存在陰涼避光處最好，尤其要注意盡量不要放在高溫條件下和直射陽(yáng)光的地方。