重金屬含量低的，毒素小的，可以減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，因?yàn)楦闻K的功能主要是排毒。
另外據(jù)吃什么補(bǔ)什么的原理：適量吃些動(dòng)物肝臟也有好處，但是耶講究量，小心吃多了，動(dòng)物肝臟的毒素都轉(zhuǎn)移到你的身上。