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如果西瓜吃起來超甜超紅，那可能就是加了色素和糖精了，現(xiàn)在就有新聞報(bào)導(dǎo)有人往西瓜里加色素和糖精。他們一般用注射器從花臍部位往里注，因此西瓜吃起來會(huì)份外甜。大家要小心哦。
注水西瓜瓜瓤顏色不均勻,瓜子基本上是白的.沒注水的西瓜瓜瓤紅的自然,瓜子大部分是黑黑的.再有就是看下西瓜皮有沒有黑點(diǎn)
注水西瓜瓜瓤顏色不均勻,瓜子基本上是白的.沒注水的西瓜瓜瓤紅的自然,瓜子大部分是黑黑的.再有就是看下西瓜皮有沒有黑點(diǎn)
西瓜的品質(zhì)優(yōu)劣不但取決于品種，更重要的是成熟度。選購優(yōu)質(zhì)西瓜主要通過看、摸、掂、聽來鑒別。
看�；ㄆす项�，要紋路清楚，深淡分明；黑皮瓜類，要皮色烏黑，帶有光澤。無論何種瓜，瓜蒂、瓜臍部位向里凹入，藤柄向下貼近瓜皮，近蒂部粗壯青綠，是成熟的標(biāo)志。
摸。用拇指摸瓜皮，感覺瓜皮滑而硬則為好瓜，瓜皮粘或發(fā)軟為次瓜。
掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。
聽。將西瓜托在手中，用手指輕輕彈拍，發(fā)出“咚、咚”的清脆聲，托瓜的手感覺有些顫動(dòng)，是熟瓜；發(fā)出“突、突”聲，是成熟度比較高的反映；發(fā)出“噗、噗”聲，是過熟的瓜；發(fā)出“嗒、嗒”聲的是生瓜。
看�；ㄆす项�，要紋路清楚，深淡分明；黑皮瓜類，要皮色烏黑，帶有光澤。無論何種瓜，瓜蒂、瓜臍部位向里凹入，藤柄向下貼近瓜皮，近蒂部粗壯青綠，是成熟的標(biāo)志。
摸。用拇指摸瓜皮，感覺瓜皮滑而硬則為好瓜，瓜皮粘或發(fā)軟為次瓜。
掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。
聽。將西瓜托在手中，用手指輕輕彈拍，發(fā)出“咚、咚”的清脆聲，托瓜的手感覺有些顫動(dòng)，是熟瓜；發(fā)出“突、突”聲，是成熟度比較高的反映；發(fā)出“噗、噗”聲，是過熟的瓜；發(fā)出“嗒、嗒”聲的是生瓜。