林林總總的深海魚油品牌，消費者如何煉就火眼金睛，挑到比較可靠的魚油產(chǎn)品呢？ 　　正規(guī)的魚油類產(chǎn)品，一定還會有一個國內(nèi)消費者看得明白的標簽。標簽上往往標明了產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家地址、經(jīng)銷商名字、聯(lián)系方式。國外進口的產(chǎn)品則寫上原產(chǎn)地。另外，其說明書上必須對多不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸及膽固醇的含量進行嚴格的標記。“三無”(沒有保健食品批號，沒有進口許可證明，甚至沒有中文說明)產(chǎn)品不要選。
　　正規(guī)魚油類產(chǎn)品呈現(xiàn)金黃色而不是深黃色，淺黃色魚油脫脂、提純程度較高，含雜質(zhì)也較少，也就顯得晶瑩透明。油脂通透性好，且產(chǎn)品粒子比較光滑。而劣質(zhì)產(chǎn)品往往在外觀上比較粗糙