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兒童吃漢堡多了有什么危害?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-01-09 14:15 - 解決時間 2008-01-09 14:24
兒童吃漢堡多了有什么危害?
12505 次關(guān)注     提問者: wuwen  
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               兒童要少吃漢堡薯條 

  哮喘是兒童常見多發(fā)病。據(jù)調(diào)查全世界約有1.5億患哮喘的兒童…… 

   哮喘是兒童常見多發(fā)病。據(jù)調(diào)查全世界約有1.5億患哮喘的兒童。隨著西式快餐紛紛進入我國,尤其是漢堡包和油炸雞大腿是兒童喜愛追求的一道美味佳品。最 近英國和沙特阿拉伯科學(xué)家對兒童飲食習(xí)慣和哮喘進行了研究和發(fā)現(xiàn):常吃西餐快餐的孩子與不吃西餐的孩子哮喘發(fā)病率將高出3倍。原因是西式快餐營養(yǎng)素結(jié)構(gòu)不 合理,其中脂肪過多,而碳水化合物,纖維素和維生素B6攝入不足,膽固醇含量偏高,出現(xiàn)營養(yǎng)失衡,使體內(nèi)血液中血紅蛋白釋放氧減慢,細胞缺氧而出現(xiàn)哮喘。   

  兒童營養(yǎng)專家強調(diào):兒童應(yīng)少吃西式快餐,因為中國人的胃腸納食能力是受我國傳統(tǒng)食俗習(xí)慣影響,以植物性食物為主,動物性食物 為輔。通常每餐飯是以植物性食物墊底,少量進食些葷菜及蛋白質(zhì)營養(yǎng)食物,如過多吃西餐,不但易患成人病,還會增加心血管疾病的危險性。更值得一提的是,漢 堡包,油炸雞大腿不宜與炸土豆和可口可樂等配食,應(yīng)多吃新鮮水果和蔬菜,保持飲食營養(yǎng)的均衡。
  回答者: gongjian921   2008-01-09 14:24   


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