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如何辨別核桃仁是否變質(zhì)

已解決 懸賞分：5 提問時間 2009-03-30 21:48 - 解決時間 2009-03-30 22:39
如何辨別核桃仁是否變質(zhì)
共 16169 次關(guān)注     提問者： luoxiuer  
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購買核桃仁時應(yīng)觀察核桃肉的顏色，通常新鮮的核桃肉顏色呈淡黃色或淺琥珀色，如果顏色越深，說明桃核越陳，消費者也可通過聞氣味的方法來辨別產(chǎn)品是否新鮮可食，如產(chǎn)品有油蠔味，說明產(chǎn)品已酸敗變質(zhì)。
  回答者： 首席大弟子   2009-03-30 22:39   


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